地产大闸蟹“爬上”餐桌 10-25

地产大闸蟹“爬上”餐桌  10-25

（记者朱军备通讯员张文胜）近日，笔者在菜市场采访时了解到，地产大闸蟹已小批量上市，批发价超过25元/500克，零售价最高达180元/500克。

我省最大的淡水湖东钱湖是淡水鱼类和大闸蟹的理想养殖基地。万金蟹业公司在东钱湖的七塘岙养殖大闸蟹已有多年，预计今年大闸蟹的产量可达2.5万公斤，统一打上“东钱湖”商标后，将销往高档宾馆、酒店。

拥有5000多亩水面的余姚牟山湖，有“浙东第一蟹乡”的称号。当地每年举办“牟山湖大闸蟹节”以扩大影响力。湖山水产养殖场负责人宋涛说，今年的产量比去年增加20%以上，可产大闸蟹100万只。

鄞州等地农村河网密布，也是大闸蟹养殖场所。洞桥镇张家垫村的吕柏庚承包了70亩水塘放养大闸蟹，国庆前已经开捕。“今年蟹的个头比去年大，价格也高一些。”吕柏庚说，现在大闸蟹上市量还不大，大批量上市要等到下个月。