乌鲁木齐市海鲜价格走高
乌鲁木齐市海鲜价格走高,“大龙虾670元一公斤,小龙虾370元一公斤。鲍鱼的大小不同,价格也不同,有两百多元一公斤的,也有一百多元一公斤的。”29日,在乌市北园春农贸批发市场海鲜区,一家海鲜批发店老板说,店里卖的都是高档海鲜,因此价格比较高,“刚才说的都是批发价,零售价会更贵”。
采访了数家海鲜批发店后,记者发现,平均下来,北园春农贸批发市场海鲜区的大黄鱼一般都是60多元一公斤,青虾50元至60元一公斤不等。除了活海鲜,冰冻海鲜的价格也不便宜。在鲤鱼山路的一家大型超市水产区,带鱼标价近90元一公斤,石斑鱼标价88元一公斤,而冰冻袋装的大黄鱼,两条680克,价格也近70元,比批发市场的价格要高很多。
“海鲜价格太高,我们这些小老百姓负担不起呀。”家住乌市友好路的王萍说,尽管现在生活水平提高了很多,但海鲜的价格居高不下,爱吃海鲜的她也只能每年过年时买一些带鱼和青虾来吃,“过年的时候也看到有海鲜大礼包,但是动辄几百、上千元,里面的海鲜分量也不是很多,总觉得买回来不划算。”
高档海鲜价格太高,海鲜礼包又多是撑面子,相比之下,乌市的家常海鲜较受市民的欢迎。在北园春农贸批发市场海鲜区,一家冰冻海鲜店主刘成告诉记者,每年购买带鱼、虾、螃蟹和鱿鱼的市民特别多,“这还没到过年,每天都有不少人来买虾。过年的时候,我每天能卖两三万块钱的带鱼和虾。”
记者走访了乌鲁木齐市多家超市,发现冰冻的海鲜一部分摆放在冰块上,还有一部分则存放在冰柜中,包裹着或厚或薄的冰块。在北园春农贸批发市场海鲜区,记者询问哪里有卖南美白虾仁、半壳扇贝时,有多年卖海鲜经验的韩素梅告诉记者,这个时节只能在冰冻海鲜区才能找到,“现在不要吃那些冰冻海鲜了,都不新鲜。”
究竟怎么不新鲜?在记者的再三询问下,韩素梅才坦言:“那些海鲜一般每年7、8月份从海边运过来,新鲜的卖不完就被冷冻起来卖。现在卖的白虾仁,都是冰冻过好几个月的,口感很差。”而记者在超市里看到的袋装黄花鱼,生产日期也大多在9月份。一位在冰柜前徘徊许久的市民拿着袋装黄花鱼质疑:“9月份生产的,时间那么久了,口感还能好吗?”
口感好坏还是其次,最重要的是冰冻海鲜的质量不过关。记者在走访了乌市多家超市发现,以带鱼为例,同一家超市有高、中、低三个价格的带鱼,当记者询问这些标价不同的带鱼有什么不同时,超市工作人员告诉记者:“就是质量好坏的差别。”