中秋饮品市场：消费者或将健康消费主张进行到底

    中秋刚过，鏖战了一轮的饮料市场偃旗息鼓。但多数饮料品牌热情未减，正摩拳擦掌备战国庆长假的下一轮“商战”。延续中秋饮品市场的特点，消费者或将健康消费主张进行到底。

    高档酒水不再火

    健康饮品更佐餐

    中秋节一过完，就有媒体给今年的“酒水”市场冠以最冷头衔。和往年一样，今年中秋节前一个月，酒水厂商就打响了促销战。但是据酒水经销商及大型商超负责人反映，虽然酒水的促销宣传海报铺天盖地，可销量并不如人意。

    相较酒类市场的冷淡，健康类饮料却备受青睐。“中秋离不开月饼，但是月饼的油腻和高糖让人吃不消。现在大家都选择‘绿色健康’的饮品来和月饼搭配，自然在选择上会发生变化，像茶叶，还有醋饮料这类健康佐餐饮品更易受到大家的青睐。”正在超市购物的崔先生表示，往年他在回家时都会准备几瓶白酒给亲戚朋友，但现在他更愿意选择标榜“绿色健康”的饮品作为佐餐饮品。

    月饼配醋成时尚

    天地壹号拔头筹

    对于酒水饮品的遇冷，某商超负责人表示，很大部分原因是消费者趋于理智，走亲访友的形式悄然发生改变，更多的是被外出郊游所取代。其次单位、企业团购数量减少，也影响了中秋节酒水礼品的销售业绩。

    酒水遇冷，导致其他类型饮品竞争更加激烈。在商超的饮料区，除了矿泉水、碳酸饮料、果汁、茶饮料这些经典品类，功能饮料、凉茶、果醋饮料这些近年流行起来的饮品也都各自摆起了促销堆头，硝烟味十足。让消费者印象深刻的是老品牌醋饮料“天地壹号”将醋和月饼搭配的营销战略，“一口月饼一口醋”取得不俗营销业绩。天地壹号负责人称，“醋饮料作为碱性食品，能调节酸碱平衡、增加胃肠蠕动速度、促进消化，这使得天地壹号成为中秋佐餐首选。”某大型商超卖场经理表示，天地壹号中秋销售可谓拔得饮料市场头筹。

    中秋营销已折桂

    寄望国庆再报捷

    中秋市场营销之战，醋饮料已抢占先机。在接下来国庆长假的商战中，醋饮料可否再传捷报？

    如今，不少中秋期间的礼品已悄然下架，取而代之的是各种家庭捆绑装，价格下降了不少。“中秋很多商品过度包装，这种家庭装更加划算。”李阿姨说。一些消费者依然将“健康”作为购物首选。张女士说：“国庆长假无非是吃喝玩乐，吃喝一定要把好关，不然吃坏身体就适得其反了”。

    天地壹号负责人表示，“醋饮料的健康佐餐功能，是天地壹号十余年受家庭消费者青睐的原因之一。”相关资料显示，醋是我国传统文化的一部分，以前醋只能作为调料，而现在醋饮料综合了醋的酸味，不会刺激肠胃，可以直接饮用，还能提升人的食欲，健胃护脾。其中多种丰富的氨基酸和有机酸可促进人体新陈代谢，调节人体酸碱平衡，降低胆固醇。