葡酒企业实施差异化战略存在的问题(一)
在人们的常规认识中,差异化就是与众不同,就是不循规蹈矩,就是创新。著名战略管理专家迈克尔·波特曾提出过企业的三个竞争战略:总成本领先战略、差异化战略和专一性战略。差异化战略思想的提出为企业挑战同质化提供了一件利器。从世界企业发展来看,也的确有众多企业的成功得益于差异化战略。但对于葡萄酒企业来说,在津津乐道差异化的同时,在实施差异化战略之前,必须要注意以下三个问题:
第一:产品创新不是差异化的全部
很多葡萄酒企业都在谈论差异化,很多葡萄酒企业的老板都认为差异化就是创新产品,这是典型的对差异化的误解。波特认为当一个公司能够向其客户提供一些独特的、对客户来说其价值不仅仅是一种廉价物品时,这个公司就把自己与竞争厂商区别开来了。可见,差异化重的不是形式而是内容,其核心在于能为消费者提供的价值。所以葡萄酒企业在实施差异化战略之前,不要把重点简单地放到产品创新上。
事实上,企业在生产经营过程中的所有环节都有差异化的可能存在。其中,市场差异开发是整个运行环节的重中之重。从葡萄酒企业的市场运营来看,产品内部构成的原料、工艺、品种、口感等各个方面以及产品外部的包装、价格、渠道、传播等诸多方面,造就了市场差异化的可能性的无所不在。这种差异是消费者心理感觉上的、是能带给消费者价值回报的差异,产品只是其中的一部分。要找准市场的差异并为企业所用,经营者必须具备分析研究市场、开发创造市场的能力,打破思维定势,通过充分的市场调查,挖掘其他企业忽略的市场空间。
竞争的本质就是远离竞争,也是竞争的最高境界。竞争本身就是差异。因为在社会中,不同的消费者有不同的需求,而且消费需求的方式也千差万别。竞争的方式也有很多种,每一个企业都可以根据自身的特点为其目标消费者提供独特的价值。这种独特的价值本身就是一种差异化,它可以从工艺特点、口感、外形、品牌、特征、定位、营销模式、服务和价格等等诸多的环节和手段上体现出来,而不仅仅局限于一定是新产品。所以,产品差异化仅仅是差异化的一部分,单纯的新产品开发未必能真正救企业,而原有产品也可以通过营销各个环节的改变获得成功。
第二:差异化战略不是孤立的
很多葡萄酒企业都是在走入困境时想到了差异化,希望通过差异化来起死回生,这是相当危险的。首先,企业的发展必须有自己的整体战略规划,这种战略规划既包括整个企业的战略规划,也包括品牌的战略规划、营销的战略规划,然后再从营销的各个方面进行策略制定,从而最终形成企业一套系统的竞争链。企业实施差异化的目的是为了获得竞争优势,但竞争优势不是孤立的,它需要企业所有资源的匹配。从市场状况来看,只有当一个行业内众多企业为相同的消费者提供相同或相似的产品与服务时,企业才有实施差异化的动力和条件,这种差异化的核心是满足目标消费者的利益需求。
在满足之前企业应该真正地分析市场现状,设定满足的方式,再结合自身的资源选择有利时机进入。所以差异化战略是企业整体战略的一部分,它不是孤立的,它必须要有全局性和适应性,还必须要能和企业的资源匹配,和企业的竞争战略吻合,否则差异化不能为企业带来持久的竞争优势。很多企业新产品开发出来,但品牌、渠道、营销手段等还是用老方法,这些不符合新产品的价值传递要求,也同样不能成功。很多企业嘴上说实施差异化,但其实企业的各种行为包括内部管理都不能为市场推动提供相应的支持,最后依然不能成功。所以,在考虑差异化的时候,要先明确企业整体战略,没有永远的差异化,只有永远的竞争战略。
来源:中国营销传播网