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能够把复杂问题简单化才是最棒的

中国食品商务网 2007-12-25 14:17 营销管理
接受朋友邀请,我们来到贵阳市三桥食品批发市场,看一款新酒。找到蓝总的店面,我被陈列的样品酒震惊,一改大红大黄的包装色调,给人崭新的新时尚、新潮流的感觉,尽显高雅、精美、新颖、华丽、大方。我小心奕奕拿起、放下,仔细端详、掂量,已经深深感到白酒的口感、香
接受朋友邀请,我们来到贵阳市三桥食品批发市场,看一款新酒。找到蓝总的店面,我被陈列的样品酒震惊,一改大红大黄的包装色调,给人崭新的新时尚、新潮流的感觉,尽显高雅、精美、新颖、华丽、大方。我小心奕奕拿起、放下,仔细端详、掂量,已经深深感到白酒的口感、香型不重要,也不在询问、了解之列。

    我们知道,许许多多的成功人士,能够获得成功,就是善于将复杂问题简单化。我拿着沉掂掂的工艺品酒,拿着冠以茅台集团,茅台酒厂股份公司鼎鼎大名的工艺品酒,看到高贵的身价,以及不容破坏的神圣工艺品,催生我简单问题复杂化,以此判断蓝总的酒在市场上一定走得不好,而且空有其名。

    再看蓝总的宣传册,我为他做全国总经销的大气恢弘而感叹。我接触过许许多多的白酒,与蓝总的比较,只能叫做土里吧唧的下里巴人,蓝总的宣传册才称得上阳春白雪。但是,我却真切感受到,这个包装、这个宣传册、这个漂亮的策划,已经改变白酒的内涵,得出市场的运行不会有好效果的结论。

    蓝总告诉我,他们的产品在贵州的销售情况是不好,但是有人仿制,他们才在贵阳设点,目的是预防有人剽窃知识产权。我开了句玩笑,你们的策划,实际上是个重大失误,仿制的人,只重外形,更加没有文化,一个华丽的外表,失去白酒个性,只能是陈列品,不会给人留下什么印象。

    蓝总用非常不尊重人的口气说,有人仿制,说明设计是一流的。现在能够销售完,说明有市场。我不否认他的咄咄逼人,我想说的是,白酒是快速消费品,包装应该勾引人对喝酒、品酒蠢蠢欲动的冲动,调动人见了想喝,想品,而不是陈列。不信,你的酒只要一喝,美好的工艺品就被破坏,喝,成了对美好工艺品的亵渎。

    为什么呢?蓝总语气亲和起来,希望我能够说出个中原由。实际上非常简单,白酒是快速消费品,让消费者喝起来是第一目的,也是最终目的。而白酒突出显现的个性,是地域性白酒特点的酒质、口感,加上服务的差异化,凝聚消费群体。白酒包装是白酒的一个方面,不能由此改变地域性白酒的特点。更不能因为包装,而变成耐用消费品。

    我提高语气说,会解决问题的人,是复杂问题简单化;不会处理问题的人,是简单问题复杂化。蓝总的白酒,是茅台酒厂的买断品牌,已经拥有自己的个性,却有画蛇添足的嫌疑,消费者会处于猎奇心态,买你的酒去送礼,但是绝对不会买你的酒去消费。

    白酒在市场上流通,第一位是宴宾、聚友、招待,其次才是馈赠。蓝总舍本求源,将馈赠放在第一位,是对白酒实施保护,而且已经达到目的。不信,要一位非常理性的绅士去做破坏工艺品,的确是不大可能的。白酒不喝,就谈不上消费,蓝总把简单问题复杂化,与他从前复杂问题简单化两回事,我建议他还是要做最棒的,他同意了。