蒙牛恢复品牌美誉度的三个条件
蒙牛以为在2008年的“三聚氰胺”大地震中大难不死,就必有后福,那未免把自己的问题想得过于简单了。
早在2007年,著名学者方舟子就对蒙牛的特伦苏OMP奶提出了质疑,但当时这件事由于“种种特殊原因”并未受到广泛关注,蒙牛也一直用高度自信的态度面对媒体和大众。直到近期国家质检总局叫停OMP之后,蒙牛依然是一副打太极的态度,甚至把OMP说成是经过美国FDA认证过的MBP,只可惜人家FDA说“没有”。说到此,OMP这东西到底是不是“可以有”,还是像专家说的增加钙密度的功能“真没有”,老百姓已经开始对蒙牛品牌不屑一顾了,“宁可信其有,不可信其无”是大众的普遍心态,到底致不致癌不要紧,对于品牌忠诚度本来就不高的中国消费者来说,忘掉蒙牛转向其他品牌是再简单不过的做法。而对蒙牛来说,虽然相关部门认为特仑苏OMP牛奶没有健康危害,但蒙牛已经遭遇销量严重下滑和品牌的诚信危机,品牌美誉度也已经跌入谷底。
大家都知道蒙牛不差钱,但拜托你,做企业、做营销可千万别跑偏了。品牌美誉度绝对不是建立在忽悠、夸大的基础上,品牌美誉度也绝不是靠推卸责任、否定别人和兜圈子就可以拿回来的。如果蒙牛还想拿回市场份额、恢复声誉,必须具备以下三个条件。
一、诚恳认错,得民意、民心才能得天下
蒙牛要非常清楚,支持自己从无到有、在短短几年内发展成国内乳业巨人的到底是什么,在没有三聚氰胺“地震”之前,蒙牛那么幸福的生活是靠什么累积起来的。就是为了支持“民族品牌”、支持“伟大”的民族企业家牛根生而对蒙牛忠诚的广大消费者,而事到如今,蒙牛只懂得一味地澄清、推脱和逃避,弃广大民意于不顾,视消费者破碎的心于不屑,最终只能让自己难以为继。
实际上在日常生活中,各种各样的生活环境都有可能让我们接触或食用到致癌的物质,但体内有致癌物质不等于就会形成癌症,因为人的免疫力和生活习惯不同,而癌症的形成也需要一定的时间和一定的诱发条件。纵观世界上伟大的食品品牌,几乎都有出现过食品安全危机的,但他们通常不会把它演变成品牌的诚信危机,关键在哪里?就在企业面对危机时的态度上!
其实中国的消费者真的是很可爱的,三聚氰胺事件后很多喝普通牛奶的消费者改喝高端奶,使特仑苏成了蒙牛的利润救命稻草,现在这唯一的稻草断了,不想跌落悬崖的蒙牛就必须靠消费者出手拉一把。在这件事情上,蒙牛至少犯了两个错误,一是未经相关部门许可添加OMP,其次是夸大宣传产品功能。消费者会慢慢忘了OMP这个词,但却不会忘记蒙牛钻政策空子、打行业擦边球、播放夸大广告忽悠大众的丑恶嘴脸。所以当下蒙牛最急需做的事情,就是诚恳道歉,获取民众原谅。
二、知错要改,不为营销而创新
上文说到消费者很可爱的意思,是指企业必须去爱消费者,而不是一而再、再而三地去伤害他们。一直以来蒙牛的营销算是成功的,每一次都掀起了品牌知名度上升和销量上涨的波澜,也许是一时的成功让蒙牛忘了本源,忘了品牌的崛起来自于消费者,也必须回归到消费者身上去。要知道,一个企业的成功是靠卖实实在在让老百姓受惠的产品,而不是靠营销、卖概念。
企业为了持续发展,创新产品是必要的,但是请不要为了营销而创新,不要一失去北京奥运会乳制品赞助商就大玩擦边营销,不要以为消费者好忽悠就创造了OMP,这种本末倒置的做法是违背品牌成长规律的,必将遭遇夭折的命运。简单地说,成功的营销是在好产品的基础上,通过广而告之、与消费者互动的方式,最终达到品牌的忠诚度。而面对越来越精明的消费者,和传播速度越来越快、传播面越来越广的互联网时代,“真诚”是品牌营销的第一要素,靠“蒙”靠“混”得来的东西,总有一天还是要还的。
三、少做秀、多做善
曾几何时,蒙牛的营销神话被广为传颂,牛根生的光辉形象被视为中国新一代企业家的典范,但企业的社会责任不是营销出来的,更不是在知名学府的讲台上吼出来的,而是一步一个脚印做出来的。
如果把企业经营比作是铁人三项赛,则蒙牛这几年来都是在短道冲刺,透支体力的结果必然是中途跌倒。重营销、轻管理,迟早是要出事的,企业这座摩天大楼是靠一砖一瓦砌成的,不是靠美丽的彩纸和糨糊。蒙牛把各种热点大事当作舞台,把自己的工厂当作秀场,大肆提升自己的品牌关注度,但却不懂得支撑自己品牌的不是秀得如何漂亮,而是自己的产品安全。
蒙牛在2008年登上中华食品企业慈善五十强首位,牛根生也曾登上胡润慈善榜前三,并宣称慈善是企业家的共同理想,大企业应有大责任,相信有这么大抱负的企业,应该懂得这样的道理:在做社会慈善之前,必先善待消费者、善待员工、善待股东。
结语
尽管我们有些部门监管缺失、相关法律仍尚待完善,但并不意味着企业就可以违背消费者利益和社会道德而为所欲为,蒙牛的教训无疑给我们许多急功近利的企业敲响了警钟,如果一个企业不真诚地面对消费者、知错不改,以为单靠营销手段就可以持续增长,那么丧钟将随时为你敲响。
作者:林岳,海归学者,凌雁管理咨询首席咨询师,多家热门媒体专栏作家,对营销、人力资源领域的创新与变革有深层、独特的见解,高度关注民企国际化和外企本土化。欢迎深入沟通:lyc@lynear.net / andrilin@hotmail.com ,13929661890。转载需注明出处和作者姓名。