酒有了人格化的 酒文化才真正能做好
自中国商业文化研究会常务副会长兼秘书长王作言,北京大学文化资源研究中心主任、教授、北京大学博士生导
自中国商业文化研究会常务副会长兼秘书长王作言,北京大学文化资源研究中心主任、教授、北京大学博士生导师张颐武,中国酒类流通协会副会长兼秘书长刘员,百度行业总监李宁,《华夏酒报》 总编辑秦书尧,新疆第一窖古城酒业有限公司董事长周文贵等出席了本次论坛。
中国商业文化研究会常务副会长兼秘书长王作言:酒有了人格化的,酒文化才真正能做好
“好酒一定要有企业文化,酒文化就存在于企业文化当中,酒文化不同生产出来的酒也各不相同。酒文化一定要有个性化的纯正内涵,一定要有人格化,没有人格化的酒就没有生命力。酒有了人格化的,酒文化才真正能做好。”
北京大学文化资源研究中心主任张颐武教授:白酒需要多样化开拓市场 跨阶层传播
“目前中国酒文化的传播大多都是用传统的手法,手法很陈旧,原因一是没有酒文化的平台。新媒体微博、微信的平台利用不够。二是跨群体传播不够。目前白酒的消费群体除了男性群体外,还应该跨到女性群体、年轻群体中。三是跨文化传播。新疆也是一个中西方文化的交汇之地,应该把新疆的酒文化向中亚国家传播。四是跨阶层传播。既要做高端酒品,也要继续扩大中低端市场。 ”