定制酒销售模式适合保健酒行业吗？

　　保健酒相关专家研究分析称，对于定制酒销售模式，其价值不在于短时间内为企业贡献多大的利润，而在于这种思路与目前白酒行业所呈现出来的发展趋势一致。这种既满足消费者对产品品质和服务品质的期望，又承载了消费者情感寄托、投资收藏的内在需求，为具有品牌基因和历史底蕴的酒类企业指明了未来的发展方向。

　　劲牌公司在春节期间就让消费者玩了一把“私人定制”。劲酒的春节特别活动是“把健康带回家“。在这里，消费者可以自行选择酿酒所需的水源、药材和制作工艺，厂家保证“每一道流程都融入属于你的气息，酿造专属你的健康佳酿”。同时，消费者还可以搭配上新年定制贺卡。.
　　
　　劲牌官方网站上劲牌商城的“定制酒专区”，上面显示了劲牌公司的定制产品，包括了劲酒、韵酒、参茸劲酒、金标劲酒在内的7种保健酒产品，都可以面向消费者进行“私人定制”，同时还可以在天猫旗舰店、京东、1号店进行交易。其定制产品可以根据客户的意愿、消费偏好、企业文化特征，将个性化元素融入酒瓶及酒盒，镌刻上客户的专属烙印。而记者在展示区内就看到一款标有“兴业银行”的定制劲酒。
　　
　　据悉，早在2002年，中国劲酒就率先提出了定制保健酒概念，2005年，还联合中科院院士、国药大师等多位专家打造为高端消费者定制的保健酒。如今，劲酒已经成立了专门的定制事业部，将单位定制、小区域定制的保健酒纳入视野。
　　
　　在2008年，“南北定制”的开发思路被劲牌公司提上了议事日程。这一思路具体为，根据不同地区气候特点，人群体征，对产品酒度、糖度、口味的不同要求，进行产品设计定制。在保证免疫调节和抗疲劳功能的基础上，达到南方定制劲酒具备清热祛湿、北方定制劲酒具备滋阴润燥的实质性效果。当年，北方定制劲酒的试制即宣告完成。
　　
　　除了针对地域而展开的“南北定制”之外，了解到市场细分或成为未来酒业的一大趋势，劲牌公司还要通过科研等手段，推出更多的定制酒，例如分别为男女士定制的长寿酒。
　　
　　而劲牌定制事业部保健酒定制专家李贵海则称，在未来，劲牌公司还将根据公司建立的忠诚消费者资料数据库，深入分析人群的九种体质特征，最终将向消费者提供定制化的保健酒。
　　
　　2012年，劲牌公司更是就瞄准“定制”酒市场。从下半年开始，劲牌公司开始着重在定制产品上进行开发，并重点瞄准团购市场。当时，劲牌公司总裁吴少勋也信心满满地表示，劲牌公司将针对不同区域进行新品牌推广和个性化营销。
　　 　　
　　尽管定制模式在行业内声音较小，但与定制白酒产品一样，它符合了整个消费品领域对当前“个性化需求”的呼声，而随着电子商务平台的发展，随着大数据时代的到来，这种个性化定制产品似乎成为必然的发展方向，对酒类生产企业及运营商来说，赶上定制化的发展已经成为一种潮流。