昆明质监抽样检出5种月饼防腐剂超标
2007-09-14 11:45
营销资料
距离中秋节还有10多天的时间,但为了让市民吃上放心月饼,从9月开始,昆明市各级质监部门的执法人员几乎每天都在进行有针对性的执法检查。昆明市质量技术监督局对昆明市场进行的第一批月饼质量抽检结果表明:云南本地月饼合格率明显高于外省产品。 ——月饼
5家企业月饼防腐剂超标
截至9月10日,昆明市质监局已抽取各类中秋月饼样品613批,合格538批,不合格75批,样品合格率88%;外省进昆月饼抽检61批,合格47批,不合格14批,产品合格率为77%。从目前抽检质量结果对比表明,云南本地生产的月饼质量样品合格率高于外埠到昆月饼,特别是滇式火腿月饼,首检合格率为91%。
今年中秋月饼检验不合格指标主要是防腐剂(脱氢乙酸)及卫生指标超标,其中最严格的一个样品经检验防腐剂超过国家标准10倍。在第一批抽样检查中,被检出防腐剂超标的产品,包括昆明桂美轩食品有限公司8月12日生产的大观楼牌水果月饼;昆明兴泽源经贸有限公司经销由中山市盈华食品有限公司8月17日生产的德月芙牌豆沙月饼系列;云南福进来商贸优先经公司销由佛山市婵城区张兴隆饼业有限公司8月15日生产的Zhang xing Longt牌广式水果月饼;昆明捷诺商贸有限公司经销由金华市美禾巨食品有限公司8月1日生产的美禾臣奶油椰蓉月饼;玉溪啊本食品有限公司8月20日生产的白糖月饼等。这批抽检不合格的产品已被昆明市质监局稽查大队责令退市、封存和没收。而导致防腐剂超标的主要原因是,月饼生产企业缺乏对原辅材料的检测能力和条件,对原辅材料把关不严,片面满足于保质期长的要求,造成水果、蛋黄等月饼的防腐剂(脱氢乙酸)超标。
对产品质量抽检不合格的,昆明市质监局要求企业认真整改,并再次复查和抽样检验,合格后方予备案登记,准予进入市场销售。目前,昆明市质监局已针对上述几家企业进行了第二次抽样检查。
无证月饼一律下柜
9月13日,昆明质监、工商、卫生3部门联合开展2007年中秋月饼质量安全专项检查。执法人员对昆明市主城区内的各月饼销售点、年货街、批发市场等区域,包括正义路、百货大楼广场、昆明国际会展中心周围、岔街口年货街、华丰商品批发市场等,进行了拉网式检查。重点检查以上区域的月饼经销商,是否有相关证书及检验报告。
检查中发现以下问题:无营业执照、无产品合格备案登记证明、无质监卫检报告所经销的月饼,执法人员现场依法下柜没收;在马街镇中秋月饼年货街查出个别厂家所生产销售的中秋月饼外包装上未标注生产日期,现场责令经销商退回生产厂家,禁止上市销售;现场没收搭配酒售卖的豪华混装月饼26盒;民升超市内查获部分未能出示有效证件的月饼,被责令及时整改。
综合现场检查情况,昆明市质监局相关负责人表示,未经监督抽查检验合格的中秋月饼及中秋节日食品,不得出厂和进入市场销售;凡进入市场销售的中秋月饼,必须出示《昆明市中秋月饼产品质量监督检查合格备案登记证明》;对经营销售包装标识为“中秋月饼”产品的,包装盒内一律不得摆放搭售其他食品或非食品商品,以及含在该中秋月饼价格内的贵重赠品,不得过渡包装牟取暴利;经营销售中秋月饼产品的,应明码实价;不得违反消费者意愿强行搭配销售等。
消费者购买月饼时如对产品质量有怀疑,可拨打电话12315(工商)、4637337(质监)、4124389(卫生监督)投诉举报。
——冷冻饮品
“云海”拉花甜筒复查不合格
在今年8月本报独家刊登的“每月质监报告”中,省质监局通报了今年我省冷冻饮品的抽检情况。对抽检种产品不合格的昆明市内相关企业,质监部门随后又进行了复查。来自昆明市质监局的消息表明,15个昆明生产的卫生等指标不合格的产品中,12个企业生产的11个产品(3个产品未生产)复查抽检合格,有一个产品大肠菌群不合格。其中昆明舒风饮料制品有限公司、昆明市冷云食品饮料有限公司等在昆明市规模较大的企业整改情况较好两厂整改产品复查合格率达到100%。
复查后仍不合格的是昆明云海冷饮食品加工长,其抽检产品是“拉花甜筒雪泥”,昆明市质监局对其依法进行行政处罚,并责令其停止生产,依法实施罚款处罚,限期再次整改,如果复查仍不合格该企业将被吊销食品生产许可证,即该厂不得再做冷冻饮品。
——小食品
混装小食品多是三无产品
昆明市质监局调查显示,在昆明市部分中、小学及幼儿园周边的小商店经营者,向中、小学及幼儿园学生兜售内含玩具的混装小食品质量大多无保障,且安全隐患大。这些小食品大多出自小作坊甚至是“三无”加工点生产的产品。
昆明市质监局、工商局、卫生局对此已发出通知:食品生产企业必须严格执行有关规定,不得在食品包装中混装与食品属性无关的食品,食品经销企业(商店)不得销售混装有玩具等非食品级其他物品的预包装小食品,违者按生产和销售假冒伪劣商品行为进行处罚,视情节还可由行政管理部门分别吊销食品生产许可证、卫生许可证、营业执照。
预计到今年10月中旬,质监、工商和卫生3部门将重点检查小食品混装玩具的现象,对属于“QS”管理产品、且没有食品生产许可证就进行生产黑加工点,3部门将依法予以从重处罚和取缔。
来源:春城晚报