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气温上升 哈尔滨冷饮供不应求

2007-05-10 14:29 营销资料

哈尔滨最高气温连续3天达到20摄氏度以上,使各种冷饮和冷藏饮料在节前意外成了热销商品,与往年相比,提前大半个月突然而至的热销让一些商家措手不及,很多品种都出现了断货。

4月29日,最高气温达27摄氏度,接近盛夏的温度让街上来不及减衣的市民、游客满头大汗,纷纷购买冷饮、饮料来降温。在曼哈顿附近一家饮品店,市民排队买3元一杯的各种饮料、冰品。中央大街一个冷饮摊适时推出了消暑的饮料如酸梅汤、冰橙汁等,吸引年轻人争相购买。在大发市场的冰激凌、矿泉水批发点,清凉茶、果肉沙冰等含冰量多的冰激凌一天就批发出近万支,矿泉水、冰红茶、冰绿茶的批发量也达到前两周的总和。

不过,突然升高的气温也让一些冷饮商家措手不及。在通达街附近的一家冷饮批销店,由于准备不足,新口味和冰量较多的品种已有6个品种出现断货。据老板介绍,这几天来买冷饮的人特别多,而且一买就是两三大袋,这样的情况往年一般在5月未、6月初时才会出现,这个季节因为是淡季都不会备太多的货,所以才出现了断货的情况。不过他已经联系了厂家,趁着“五一”天气好多备一些。

(金淼)