用开心果攻占全球
农民，也能在商业世界中咄咄逼人，Stewart就是这样一号人物。农产品企业，也能在经营管理上一骑绝尘，派拉蒙农场就是这样一家企业。Stewart是犹太人，由他掌门的派拉蒙农场，将开心果修炼成坚果世界的颠覆者，派拉蒙农场将全球70%的优质开心果尽收其门下。 在全球农产
农民，也能在商业世界中咄咄逼人，Stewart就是这样一号人物。农产品企业，也能在经营管理上一骑绝尘，派拉蒙农场就是这样一家企业。Stewart是犹太人，由他掌门的派拉蒙农场，将开心果修炼成坚果世界的颠覆者，派拉蒙农场将全球70%的优质开心果尽收其门下。
在全球农产品市场风云突变，粮食价格飙涨且各国收紧农产品出口政策之际，全球农业市场供需平衡将被打破。中国农产品企业在此历史机遇面前，或许从本案例中能够发现一些开拓国际市场的有益经验。
去年秋天，美国人Nathan第一次踏上中国的土地，他是一位开心果种植加工专家，也是位于美国加州的派拉蒙农场（以下简称派拉蒙）开心果运营总监，同时还是一支7000万坚果大军的探路者。
这7000万坚果大军，实际上是派拉蒙准备在未来5年更多销往中国市场的7000万磅（1磅=0.454公斤）加州开心果。
通过将开心果加工链条的其中一环放在中国沿海省份，Nathan已经在这个具有13亿人口的市场打开了一个缺口，但是Nathan和他的老板更在乎的是，加州开心果凭借派拉蒙纵向一体化的种植、加工以及营销体系，有一天登上全球开心果盟主的宝座。
与加州农民打交道：建立信任网
种植园主关系部门的一个重要任务就是和种植园主们拉家常，帮农民解决问题，并签订长期供应协议。
在美国加州连绵不断的坚果种植园区域内，有一片1400英亩的开心果种植园，这片园子属于伯纳德。
每年9月至10月间，是伯纳德最忙碌的时候。树上饱满的开心果个个都绽开了壳。一个“长着”两只螃蟹钳子般的机器人张开双臂，两只有力的钳子抱住树干，突然，机器人的两只钳子开始震动，树上的开心果如断了线的珍珠项链一般散落。
伯纳德整齐划一的开心果园子里，平均一棵母树能够为他带来30磅的收成。伯纳德觉得自己很幸运，加州阳光充足，早晚温差大，又有真正的低温冬季，正是最适宜种植开心果的地带。更让他欣慰的是，将1400英亩土地上产出的优质开心果变成美元，不需要他费神半分。
和其他大约500家开心果种植园主一样，伯纳德和派拉蒙签订了一个3年以上的合同，将其开心果悉数供应给了后者。
派拉蒙，这个由犹太人掌舵的开心果纵向一体化机构，为了将加州的优质开心果尽收其门下，特别成立了种植园主关系部门，每到收获季节，派拉蒙根据开心果的不同质地，为种植园主们开出不同的价格。“从0.75美元/磅到1.5美元/磅，不同层次的开心果，价格能够相差一倍。”
“农民们最有个性”，派拉蒙高级副总裁多米尼克对这一点深有体会。多米尼克几乎与加州所有开心果种植园主都打过交道，丰富的经历告诉他，要让种植园主们把开心果交给派拉蒙，不仅仅是稳定的合同、合理的价格就能够办到的。种植园主关系部门的一个不为人所知的重要任务，就是和种植园主们拉家常，“了解他们的所思所想，知道他们现在最关心和最担心的事情是什么。”
在加州一处偏远的果园里，多米尼克就遇到了一位“个性”农民：这位种植园主关心大片的土地投资种植开心果后，这里原本生活着的狐狸将何处安身？最后，派拉蒙拿出不菲的资金，在果园里为狐狸建立了家园，同时也争取到了这位爱惜动物的种植园主的信任。
美国农场之间相隔甚远，派拉蒙种植园主关系部门的员工们开车穿梭于加州的各个开心果农场之间，和种植园主们将心比心，一边帮农民们解决着各种问题，一边签订着越来越多的开心果长期供应协议。一张相互信任且牢固的网就这样慢慢地编织了起来。
仅仅从别人的农场收购开心果，派拉蒙的雄心显然不止于此，在派拉蒙高达数亿磅的开心果销量中，有50%来自于派拉蒙自己种植的农场。建立一个有稳定供应的开心果纵向一体化集团，才是派拉蒙的眼光所望。为了这个目标，派拉蒙的老板Stewart正在秣马厉兵。
派拉蒙加工开心果的工厂里，最具有价值的部分是212个庞大的圆柱形铁皮贮藏塔。这种可以常年保持恒定温度和湿度的贮藏塔，每一个造价高达40万美元，最大的可以储藏170万磅开心果。每年收获季节，派拉蒙在短短6个星期内，就将加州70%以上的开心果都送入了这些大铁塔中。至此，全球消费者享用的未经漂白的高品质开心果，几乎都从这里分批流出。
掌控了产业链最上游供应后，派拉蒙要做的就是将开心果通过智能机器分拣，分成不同档次、不同价位产品并打入不同的市场。“壳上没有杂质，里面的紫色内衣完好，果实绿色纯正，这就是最高品质的开心果。”在212个超级贮藏塔上，有一部分铁塔上粘标了一些国家的国旗。“那个贴有日本国旗的大铁塔，里面是最高品质的开心果，专门供应日本市场。” Nathan悄悄地说，这些供应日本市场的开心果价格比普通开心果高出一倍。
事实上，开心果从农场运到派拉蒙加工厂，进入巨大的贮藏塔之前，要经过一次“水的洗礼”，这道程序不仅能将混迹在开心果中的杂物去除，而且还能迅速将已开壳和未开壳的开心果分开，已开壳开心果一般果实饱满而沉入水底，未开壳的开心果会浮在水面，正是这些浮在水面的开心果，将展开一次中国之旅。
出局的开心果：中国“再造”
借助全球产业链，通过人工开壳，当昔日的次优开心果再回到美国时身价已上涨，为派拉蒙贡献的利润每一磅就多出20美分。
郑鸿基每次来美国，都要在Herzs租一辆别克，“没有车，就无法同美国人做生意。”郑开着别克，辗转于加州的各个开心果农场间。他的唯一目标就是没有开壳的开心果。
作为总部位于香港的鸿海贸易有限公司总经理，郑鸿基每年要将2000~3000吨未开壳的开心果从美国加州运往中国广东，在这里，郑鸿基拥有常年的协议工厂，开心果集中到岸时节，郑鸿基便加招工人，加班加点，数千工人凭借工具手工将坚硬的开心果去壳，然后将开心果果仁装船后再运回美国烘焙、加味。
“只有在中国能够完成这项工作，廉价而又充足的劳动力，成千上万等待新订单、随时准备开工的工厂。”郑鸿基解释，开心果去壳后之所以要运回美国，是因为中国市场对于没有壳的开心果仁并不感冒的缘故。“中国人喜欢自己嗑壳，这是一种休闲乐趣。”
Nathan负责下的派拉蒙开心果运营链，从农场运到派拉蒙之初，未开壳的开心果便被水洗程序全部“揪”了出来，Nathan每年要指挥200多个装满这类开心果的集装箱，从美国运到中国，人工开壳后再运回美国。这样做的结果是，每磅成本增加10美分。这些开心果仁大部分将分销到欧美糕点烘焙行业，每磅售价却提高了30美分。
未开壳的开心果实际上是被刷下来的次优品，这些本已“出局”的开心果不远万里来到中国，正是看中了这里廉价而方便的人工。借助全球产业链，通过哪怕是最简单的再造（人工开壳），当这些昔日的次优开心果再回到美国时，身价已经明显上涨，为派拉蒙贡献的利润每一磅就多出20美分。
Nathan在中国广东佛山、江苏高邮找到了合适的加工厂，签订了开心果去壳协议。这是他在中国打的一个漂亮仗，帮助派拉蒙用最低的成本赋予“出局”的开心果更高的价值，而且在派拉蒙纵向一体化链条中，还加上了中国这个让人无限遐想的市场。
“中国人喜欢白色开心果，这是漂白过的，破坏了里面的紫色和绿色营养。”David.Heber博士今年5月要来中国，向人们解释颜色饮食的重要性。“改变中国消费者先入为主的观念是一项浩大的工程。”他承认。
派拉蒙农场非常看重David.Heber博士的研究结论，认为加州开心果可以从博士的观点中找到打开市场的健康诉求。派拉蒙负责销售的副总裁马克早已做过研究，如果采用降价策略，只能为开心果带来10%的销量增长。但是转为健康、营养以及环保诉求，结果将大不一样。
因此，David.Heber博士成为派拉蒙的座上宾，David.Heber博士的研究课题中，开心果的营养和健康成为一项专门课题。他发现，不同于其他坚果，开心果既能提供坚果的油脂营养成分，又不会使人们发胖。派拉蒙立足于这一理论，试图使开心果取代坚果中花生的老大地位，成为下一代的大众坚果。
派拉蒙还决定突出开心果原产地——加州的健康形象。派拉蒙的一班干将深入挖掘加州品牌，增强开心果原产地的形象，准备向人们传递加州开心果与漂白开心果的最大不同：健康、营养。在中国，派拉蒙甚至有一个计划，将开心果营养结合中医理论，向消费者传播健康信息。
政治游说的力量：消化供应过量
在农场种植、原料储备、分选供应链以及健康诉求都万事俱备后，还需要敲开国际市场大门的临门一脚——政治游说。
自从2005年开始，派拉蒙就开始面临一个挑战，开心果供应过量。行业内从业者预计，到2015年，开心果潜在的供应过剩量为2.83亿磅，即1.285亿公斤。并且提出，未来5年，开心果行业必须多售出至少1亿磅产品，不然的话，从种植者到加工企业都将遭遇行业滑坡。
马克颇具雄心地将这个数字提高了两倍，即未来5年多销售3亿磅开心果。他将目光转向了国际市场，尤其是中国。事实上，去年马克就了解到，开心果作物即将供过于求，他的第一反应不是降价促销，而是力促需求赶超供给。计划中，未来5年，中国市场增加7000万磅销量。
要打开国际市场，派拉蒙深谙政治游说的威力。因此，在农场种植、原料储备、分选供应链以及健康诉求都万事俱备后，还需要敲开国际市场大门的临门一脚——政治游说。
Patton Boggs是华盛顿特区的一家法律及游说公司，专门研究国际贸易动态以及政策。在韩美自由贸易协定谈判过程中，正是该公司与美国贸易谈判代表协作，确保了美国开心果的直接免关税待遇。印度对美国开心果征收很高的进口关税，Patton Boggs也正在努力与美国贸易谈判代表合作，同印度政府协商，将这一关税降至合理的水平。现在，派拉蒙和他的游说伙伴同样来到了中国。以往的经历告诉派拉蒙的经营者，政治游说的力量总是超出想象。
这两年，郑鸿基也明显地感觉到，加州开心果的产量慢慢地超过了现有市场需求。统计的数字是，5年后供应增长130%，而如果不开拓新市场，现有市场的需求自然增长只有2.2%。但是郑开车穿梭于各个农场见到的情景是，美国人还是在继续扩产种植开心果。“这是美国人的眼光，10年、20年后，他们要做开心果的世界盟主。”
派拉蒙发现，中国人喜欢圆形甚于方形，因此，在中国的宣传招贴画做成了开心果形状的椭圆形，而在美国、墨西哥、西班牙等国家，宣传招贴画均为统一的长方形。
“派拉蒙看来真的懂营销。”多南是一位拥有145英亩农场的开心果种植园主，当他了解到派拉蒙的种种行动后，与派拉蒙签订了长期的供应协议。
过去1年，派拉蒙在中国、印度、俄罗斯、墨西哥以及欧洲聘请了多名本地居民作为其分区域的国际市场销售代表。
多南了解到，未来开心果80%的增长将来自出口市场不断增加的需求，这只有求助于派拉蒙。“因为，派拉蒙的触角正在伸向全球。”
管理原声道
派拉蒙高级副总裁多米尼克：“农民们最有个性，了解他们的所思所想，知道他们现在最关心和最担心的事情是什么。”
派拉蒙营销副总裁马克：“当产量超过需求时，如果采用降价策略，只能为开心果带来10%的销量增长，这时，企业的利润不增反降，结果是，从种植者到加工企业都将遭遇行业滑坡。但是，如果通过健康、营养以及环保诉求，来力促需求赶超供给，结果将大不一样。”
派拉蒙开心果运营总监Nathan：“挑出最好的，卖最高的价格，别担心，总有人为奢侈买单。挑出最差的，并不卖最低的价格，想方设法给它们附加价值，总有人需要不一样的东西。”
工具箱
储藏塔：
可以常年保持恒定温度和湿度的贮藏塔，每一个造价40万美元。每年收获季节，派拉蒙就将加州70%以上的开心果都送入了这些大铁塔中。全球消费者享用的未经漂白的高品质开心果，几乎都从这里分批流出。
政治游说：
Patton Boggs是华盛顿特区的一家法律及游说公司，专门研究国际贸易动态以及政策。在韩美自由贸易协定谈判过程中，正是Patton Boggs与美国贸易谈判代表协作，确保了美国开心果的直接免关税待遇。
人工开壳：
未开壳的开心果，实际上是被刷下来的次优品，来到中国工厂，借助人工开壳，再回到美国市场时，身价已经明显上涨。作者：李国华
在全球农产品市场风云突变，粮食价格飙涨且各国收紧农产品出口政策之际，全球农业市场供需平衡将被打破。中国农产品企业在此历史机遇面前，或许从本案例中能够发现一些开拓国际市场的有益经验。
去年秋天，美国人Nathan第一次踏上中国的土地，他是一位开心果种植加工专家，也是位于美国加州的派拉蒙农场（以下简称派拉蒙）开心果运营总监，同时还是一支7000万坚果大军的探路者。
这7000万坚果大军，实际上是派拉蒙准备在未来5年更多销往中国市场的7000万磅（1磅=0.454公斤）加州开心果。
通过将开心果加工链条的其中一环放在中国沿海省份，Nathan已经在这个具有13亿人口的市场打开了一个缺口，但是Nathan和他的老板更在乎的是，加州开心果凭借派拉蒙纵向一体化的种植、加工以及营销体系，有一天登上全球开心果盟主的宝座。
与加州农民打交道：建立信任网
种植园主关系部门的一个重要任务就是和种植园主们拉家常，帮农民解决问题，并签订长期供应协议。
在美国加州连绵不断的坚果种植园区域内，有一片1400英亩的开心果种植园，这片园子属于伯纳德。
每年9月至10月间，是伯纳德最忙碌的时候。树上饱满的开心果个个都绽开了壳。一个“长着”两只螃蟹钳子般的机器人张开双臂，两只有力的钳子抱住树干，突然，机器人的两只钳子开始震动，树上的开心果如断了线的珍珠项链一般散落。
伯纳德整齐划一的开心果园子里，平均一棵母树能够为他带来30磅的收成。伯纳德觉得自己很幸运，加州阳光充足，早晚温差大，又有真正的低温冬季，正是最适宜种植开心果的地带。更让他欣慰的是，将1400英亩土地上产出的优质开心果变成美元，不需要他费神半分。
和其他大约500家开心果种植园主一样，伯纳德和派拉蒙签订了一个3年以上的合同，将其开心果悉数供应给了后者。
派拉蒙，这个由犹太人掌舵的开心果纵向一体化机构，为了将加州的优质开心果尽收其门下，特别成立了种植园主关系部门，每到收获季节，派拉蒙根据开心果的不同质地，为种植园主们开出不同的价格。“从0.75美元/磅到1.5美元/磅，不同层次的开心果，价格能够相差一倍。”
“农民们最有个性”，派拉蒙高级副总裁多米尼克对这一点深有体会。多米尼克几乎与加州所有开心果种植园主都打过交道，丰富的经历告诉他，要让种植园主们把开心果交给派拉蒙，不仅仅是稳定的合同、合理的价格就能够办到的。种植园主关系部门的一个不为人所知的重要任务，就是和种植园主们拉家常，“了解他们的所思所想，知道他们现在最关心和最担心的事情是什么。”
在加州一处偏远的果园里，多米尼克就遇到了一位“个性”农民：这位种植园主关心大片的土地投资种植开心果后，这里原本生活着的狐狸将何处安身？最后，派拉蒙拿出不菲的资金，在果园里为狐狸建立了家园，同时也争取到了这位爱惜动物的种植园主的信任。
美国农场之间相隔甚远，派拉蒙种植园主关系部门的员工们开车穿梭于加州的各个开心果农场之间，和种植园主们将心比心，一边帮农民们解决着各种问题，一边签订着越来越多的开心果长期供应协议。一张相互信任且牢固的网就这样慢慢地编织了起来。
仅仅从别人的农场收购开心果，派拉蒙的雄心显然不止于此，在派拉蒙高达数亿磅的开心果销量中，有50%来自于派拉蒙自己种植的农场。建立一个有稳定供应的开心果纵向一体化集团，才是派拉蒙的眼光所望。为了这个目标，派拉蒙的老板Stewart正在秣马厉兵。
派拉蒙加工开心果的工厂里，最具有价值的部分是212个庞大的圆柱形铁皮贮藏塔。这种可以常年保持恒定温度和湿度的贮藏塔，每一个造价高达40万美元，最大的可以储藏170万磅开心果。每年收获季节，派拉蒙在短短6个星期内，就将加州70%以上的开心果都送入了这些大铁塔中。至此，全球消费者享用的未经漂白的高品质开心果，几乎都从这里分批流出。
掌控了产业链最上游供应后，派拉蒙要做的就是将开心果通过智能机器分拣，分成不同档次、不同价位产品并打入不同的市场。“壳上没有杂质，里面的紫色内衣完好，果实绿色纯正，这就是最高品质的开心果。”在212个超级贮藏塔上，有一部分铁塔上粘标了一些国家的国旗。“那个贴有日本国旗的大铁塔，里面是最高品质的开心果，专门供应日本市场。” Nathan悄悄地说，这些供应日本市场的开心果价格比普通开心果高出一倍。
事实上，开心果从农场运到派拉蒙加工厂，进入巨大的贮藏塔之前，要经过一次“水的洗礼”，这道程序不仅能将混迹在开心果中的杂物去除，而且还能迅速将已开壳和未开壳的开心果分开，已开壳开心果一般果实饱满而沉入水底，未开壳的开心果会浮在水面，正是这些浮在水面的开心果，将展开一次中国之旅。
出局的开心果：中国“再造”
借助全球产业链，通过人工开壳，当昔日的次优开心果再回到美国时身价已上涨，为派拉蒙贡献的利润每一磅就多出20美分。
郑鸿基每次来美国，都要在Herzs租一辆别克，“没有车，就无法同美国人做生意。”郑开着别克，辗转于加州的各个开心果农场间。他的唯一目标就是没有开壳的开心果。
作为总部位于香港的鸿海贸易有限公司总经理，郑鸿基每年要将2000~3000吨未开壳的开心果从美国加州运往中国广东，在这里，郑鸿基拥有常年的协议工厂，开心果集中到岸时节，郑鸿基便加招工人，加班加点，数千工人凭借工具手工将坚硬的开心果去壳，然后将开心果果仁装船后再运回美国烘焙、加味。
“只有在中国能够完成这项工作，廉价而又充足的劳动力，成千上万等待新订单、随时准备开工的工厂。”郑鸿基解释，开心果去壳后之所以要运回美国，是因为中国市场对于没有壳的开心果仁并不感冒的缘故。“中国人喜欢自己嗑壳，这是一种休闲乐趣。”
Nathan负责下的派拉蒙开心果运营链，从农场运到派拉蒙之初，未开壳的开心果便被水洗程序全部“揪”了出来，Nathan每年要指挥200多个装满这类开心果的集装箱，从美国运到中国，人工开壳后再运回美国。这样做的结果是，每磅成本增加10美分。这些开心果仁大部分将分销到欧美糕点烘焙行业，每磅售价却提高了30美分。
未开壳的开心果实际上是被刷下来的次优品，这些本已“出局”的开心果不远万里来到中国，正是看中了这里廉价而方便的人工。借助全球产业链，通过哪怕是最简单的再造（人工开壳），当这些昔日的次优开心果再回到美国时，身价已经明显上涨，为派拉蒙贡献的利润每一磅就多出20美分。
Nathan在中国广东佛山、江苏高邮找到了合适的加工厂，签订了开心果去壳协议。这是他在中国打的一个漂亮仗，帮助派拉蒙用最低的成本赋予“出局”的开心果更高的价值，而且在派拉蒙纵向一体化链条中，还加上了中国这个让人无限遐想的市场。
“中国人喜欢白色开心果，这是漂白过的，破坏了里面的紫色和绿色营养。”David.Heber博士今年5月要来中国，向人们解释颜色饮食的重要性。“改变中国消费者先入为主的观念是一项浩大的工程。”他承认。
派拉蒙农场非常看重David.Heber博士的研究结论，认为加州开心果可以从博士的观点中找到打开市场的健康诉求。派拉蒙负责销售的副总裁马克早已做过研究，如果采用降价策略，只能为开心果带来10%的销量增长。但是转为健康、营养以及环保诉求，结果将大不一样。
因此，David.Heber博士成为派拉蒙的座上宾，David.Heber博士的研究课题中，开心果的营养和健康成为一项专门课题。他发现，不同于其他坚果，开心果既能提供坚果的油脂营养成分，又不会使人们发胖。派拉蒙立足于这一理论，试图使开心果取代坚果中花生的老大地位，成为下一代的大众坚果。
派拉蒙还决定突出开心果原产地——加州的健康形象。派拉蒙的一班干将深入挖掘加州品牌，增强开心果原产地的形象，准备向人们传递加州开心果与漂白开心果的最大不同：健康、营养。在中国，派拉蒙甚至有一个计划，将开心果营养结合中医理论，向消费者传播健康信息。
政治游说的力量：消化供应过量
在农场种植、原料储备、分选供应链以及健康诉求都万事俱备后，还需要敲开国际市场大门的临门一脚——政治游说。
自从2005年开始，派拉蒙就开始面临一个挑战，开心果供应过量。行业内从业者预计，到2015年，开心果潜在的供应过剩量为2.83亿磅，即1.285亿公斤。并且提出，未来5年，开心果行业必须多售出至少1亿磅产品，不然的话，从种植者到加工企业都将遭遇行业滑坡。
马克颇具雄心地将这个数字提高了两倍，即未来5年多销售3亿磅开心果。他将目光转向了国际市场，尤其是中国。事实上，去年马克就了解到，开心果作物即将供过于求，他的第一反应不是降价促销，而是力促需求赶超供给。计划中，未来5年，中国市场增加7000万磅销量。
要打开国际市场，派拉蒙深谙政治游说的威力。因此，在农场种植、原料储备、分选供应链以及健康诉求都万事俱备后，还需要敲开国际市场大门的临门一脚——政治游说。
Patton Boggs是华盛顿特区的一家法律及游说公司，专门研究国际贸易动态以及政策。在韩美自由贸易协定谈判过程中，正是该公司与美国贸易谈判代表协作，确保了美国开心果的直接免关税待遇。印度对美国开心果征收很高的进口关税，Patton Boggs也正在努力与美国贸易谈判代表合作，同印度政府协商，将这一关税降至合理的水平。现在，派拉蒙和他的游说伙伴同样来到了中国。以往的经历告诉派拉蒙的经营者，政治游说的力量总是超出想象。
这两年，郑鸿基也明显地感觉到，加州开心果的产量慢慢地超过了现有市场需求。统计的数字是，5年后供应增长130%，而如果不开拓新市场，现有市场的需求自然增长只有2.2%。但是郑开车穿梭于各个农场见到的情景是，美国人还是在继续扩产种植开心果。“这是美国人的眼光，10年、20年后，他们要做开心果的世界盟主。”
派拉蒙发现，中国人喜欢圆形甚于方形，因此，在中国的宣传招贴画做成了开心果形状的椭圆形，而在美国、墨西哥、西班牙等国家，宣传招贴画均为统一的长方形。
“派拉蒙看来真的懂营销。”多南是一位拥有145英亩农场的开心果种植园主，当他了解到派拉蒙的种种行动后，与派拉蒙签订了长期的供应协议。
过去1年，派拉蒙在中国、印度、俄罗斯、墨西哥以及欧洲聘请了多名本地居民作为其分区域的国际市场销售代表。
多南了解到，未来开心果80%的增长将来自出口市场不断增加的需求，这只有求助于派拉蒙。“因为，派拉蒙的触角正在伸向全球。”
管理原声道
派拉蒙高级副总裁多米尼克：“农民们最有个性，了解他们的所思所想，知道他们现在最关心和最担心的事情是什么。”
派拉蒙营销副总裁马克：“当产量超过需求时，如果采用降价策略，只能为开心果带来10%的销量增长，这时，企业的利润不增反降，结果是，从种植者到加工企业都将遭遇行业滑坡。但是，如果通过健康、营养以及环保诉求，来力促需求赶超供给，结果将大不一样。”
派拉蒙开心果运营总监Nathan：“挑出最好的，卖最高的价格，别担心，总有人为奢侈买单。挑出最差的，并不卖最低的价格，想方设法给它们附加价值，总有人需要不一样的东西。”
工具箱
储藏塔：
可以常年保持恒定温度和湿度的贮藏塔，每一个造价40万美元。每年收获季节，派拉蒙就将加州70%以上的开心果都送入了这些大铁塔中。全球消费者享用的未经漂白的高品质开心果，几乎都从这里分批流出。
政治游说：
Patton Boggs是华盛顿特区的一家法律及游说公司，专门研究国际贸易动态以及政策。在韩美自由贸易协定谈判过程中，正是Patton Boggs与美国贸易谈判代表协作，确保了美国开心果的直接免关税待遇。
人工开壳：
未开壳的开心果，实际上是被刷下来的次优品，来到中国工厂，借助人工开壳，再回到美国市场时，身价已经明显上涨。作者：李国华