揭秘进口酒商的自救举措
“在行业好的时候,企业的经营目标是速度、份额、利润、现金流依次排列,到了行情低迷时,企业目标变为现金流、利润、份额、速度。”一位行业人士如此分析。为了去库存,盘活流动资金,名庄酒存货多的企业纷纷开始解套。
进口商直销让利
直营就是其中重要的一种。上述某进口酒大型企业,成立了专门的团购部,由一位高层挂帅,进行名庄酒去库存化。该公司在2013年度已经大幅削减一些不必要的市场费用,如广告费、会展费。直接把回报体现在价格和服务上,针对集团客户和大型个人客户推出了一系列价格折让和赠品支持,并定期开展限时抢购酒会。希望通过减少中间环节来消化产品成本,实现销量扩张。
上海奥利维尔酒业林义浩更是直言不讳地说:“奥利维尔已经不仅仅是酒商了,而是服务商。我们通过咖啡、火腿、专业培训等服务来与客户合作。必须通过服务来实现动销,脱离对名庄酒暴利、价格战抢市场的传统路径的依赖。”
细分市场,创新套装
在名庄价格倒挂的时代,细分市场、推出竞争力强的组合产品,也是一些酒商的应对之法。
珠海全达酒业和商源国际酒业在2013年春季糖酒会期间,就分别推出玛歌村21个列级酒庄组合套装。
珠海全达在2013年春季糖酒会期间还推出木桐垂直品鉴套装,针对木桐正牌和木桐雅克男爵,组合不同年份的酒在一个皮盒中,供消费者深度品鉴。
商源国际酒业总经理宋恩庆认为,拉菲正副牌泡沫太多,玛歌产区的价格相对公道,名庄又极为集中。商源整合了较多玛歌村的资源,这次推出玛歌村21个列级酒庄组合套装,给经销商的价格才两万多,比较有竞争力。
清除“劣币”
“劣币”清除“良币”,是过去几年中国名庄酒市场的常态。来路不明的各种水货,在市场占据强势地位,一度驱除了有正规报关、有清晰来源的正品行货。
但是这一轮名庄酒的低谷,损失最大的恰恰是各路水货商,讲究“短、平、快”战术的水货商,几乎全部被套牢。
“大部分水货商没有大局意识,也无固定的分销商网络,货品也没有正规来源和正品保障。他们被套牢后,几乎无一例外选择超低价抛货,让分销商无所适从。”知情人事称。反而运营名庄正品的这部分正品运营商,坚持维护价格链条,坚持维护名庄酒的价值,在这个寒冬为分销商赢得了时间和空间。
“最终分销商发现,消费者在名庄酒消费上越来越理性,他们选择名庄酒是因为名庄酒本身的附加价值,如果来路不正,价格虚低,就失去了这部分价值。”这位知情人士称。名庄酒疯狂时代结束,理性消费时代到来,没有来源证明的名庄酒水货,其生存空间将越来越狭隘。