GB/T 16289-1996豉香型白酒

    GB/T 16289-1996豉香型白酒

    本标准规定了豉香型白酒产品的技术要求、试验方法、检验规则和标志、包装、运输、贮存的要求。本标准适用于以大米为原料，经蒸煮，用大酒饼作糖化发酵剂，采用边糖化边发酵工艺、釜式蒸馏，陈肉酝浸勾兑而成的，具有豉香特点的蒸馏酒。