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炒作--致使茶叶价格虚高

鸭绿江晚报 2011-05-11 14:42 茶叶
导读:现在市面上的茶的价格有好多种,甚至有的过万,十万的,其实业内人士告诉我们,,茶叶的价格也是炒

  导读:现在市面上的茶的价格有好多种,甚至有的过万,十万的,其实业内人士告诉我们,,茶叶的价格也是炒作致使茶叶价格虚高的,100块钱和1万块钱的茶叶到底有什么差异?从福建安溪到丹东做茶叶生意的小陈告诉记者:都是炒作、忽悠。
  
  百姓开门七件事:柴米油盐酱醋茶。茶在普通丹东人生活中算不得必需品,品茗是很“风雅”的事。5月10日中午,记者走进一家装潢雅致的茶叶店,服务员一一指点:顶级的铁观音1万元500克。
    
  服务员又推荐了其他几种,500克几百元到几千元的都有。记者又来到一家商场,在一个茶叶铺前打听价格。业主说,一两几块钱到百来十块钱的都有。感觉两家的价格差距实在太大,记者问:怎么有卖1万块一斤的?
    
  业主笑了:那不是咱们老百姓喝的。100块钱和1万块钱的茶叶到底有什么差异?从福建安溪到丹东做茶叶生意的小陈告诉记者:都是炒作、忽悠。
    
  福建安溪是中国茶叶之都,小陈家里有自己的茶山,她父亲侍弄了几十年茶树,全家都在茶叶这一行里谋生。小陈招待记者喝茶,专门器具,手法娴熟。茶的优劣讲究三个字:色、香、形。她指着茶盅:看,这种铁观音茶汤略带青绿,清亮透彻;然后闻,清新气息沁人心脾;再看茶叶,紧致规整。
    
  小陈说,她家的茶叶如果批发价是200块钱,到了市场就有可能是800或是1000块钱。价差为什么这么悬殊?她说一家店铺要把装修等费用都算在里面,加价要根据自己运营成本计算。譬如,她家乡产的最好的铁观音500克2万块,在市场上曾卖过50多万元。
    
  到丹东不长时间的小陈说,丹东人喝茶没有形成风气,市场属于开发阶段。而喝茶的人需要懂茶,但在丹东,一些做这一行的人其实并不懂茶--买的和卖的都不懂,这就有了“忽悠”的空间,随意定价。
    
  小陈介绍,茶不像别的商品,价位有大致的范围,是人为炒作造成了与实际价格的脱离。她告诉记者:茶的品质受多种因素影响,叶子长成的时间、茶树所处的地理位置,还有天气等。就是一个炒茶师傅手下出的一种茶,受多种因素影响,色、香、形也是有差异的。炒茶师傅品评成品,根据品质定价,最接近实际价格,绝少虚高。而批发出去就不是这么一回事了。
      
  小陈说,在她的家乡,茶叶不能胡乱定价,要不就把市场搞乱了。如果有人乱喊价,坏了声誉,在这一行就做不下去了。
  
  记者问:市场上几千上万的茶叶真的值这么多钱吗?她说,价格高的不一定就是好茶,品茶要看自己的口味,自己觉得好,那就是好茶。