将太湖翠竹打造成为品质更高的有机茶

　　【中国糖酒网茶叶价格行情与茶叶资讯】日前，无锡斗山茶农协会制定并实施新的行业操作规程，对茶树病虫害防治实行“五统一”，将太湖翠竹打造成为品质更高的有机茶。

　　斗山地区现有茶园面积3500多亩，是无锡地产名茶太湖翠竹的主产地。经过前几年的努力，当地所有茶园均通过无公害农产品基地认证，并被国家和省有关部门评为“绿色食品”。但是，由于当地茶场经营分散，在茶树栽培管理尤其是病虫害防治上，经常出现少数茶场用药不同步和乱用农药等现象，影响上市茶叶品质。为此，斗山茶农协会在组织茶农赴浙江杭州、安徽黄山等地茶场考察以后，决定在无锡地区率先实行茶树病虫害防治“五统一”做法。

　　据了解，对茶树病虫害信息的发布、施用农药的名称和品种、技术培训、防治技术规范及防治次数实行“五统一”以后，所有茶场不再施用化学农药，均使用无毒高效无残留的农药生物，并将全年用药次数由13－14次减少至6－7次。太湖翠竹主要研制者之一、斗山茶叶科学研究所高级农艺师严荣华表示，按照“五统一”要求，斗山地区18家茶场生产的太湖翠竹、碧螺春等中高档茶叶，有望在3－5年内全部打造成为有机茶。目前，当地的斗东、七星和太湖翠竹茶业公司3家茶场，已率先通过国家有机茶认证。