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素有熊猫之都称谓的四川雅安市到东莞推广另一种“国宝”——藏茶

苏仕日 2011-11-24 14:00 茶叶
在城市生活久了,空气污染、噪音喧嚣、高油脂,缺少运动,城市病就来了,怎么办?不妨试试藏茶。昨日,201

     在城市生活久了,空气污染、噪音喧嚣、高油脂,缺少运动,城市病就来了,怎么办?不妨试试藏茶。昨日,2011中国藏茶健康文化高峰会在东莞长安举行,与会专家建议都市人多饮用藏茶预防“三高”等都市病。

  昨日,素有熊猫之都称谓的四川雅安市到东莞推广另一种“国宝”——藏茶,而东莞也是藏茶从藏区走向内地的第一个切入点。

  藏区流行这样的谚语:“宁可三日无粮,不可一日无茶。”相传,公元641年唐朝文成公主入藏将茶叶带进藏区。自此,藏茶逐渐成为藏区人民适应高原地理气候条件、经过长期自然选择而必备的生活用品。雅安茶厂研究员、副主任医师李朝贵介绍说,藏茶含有多种重要的生物活性物质,具有调节生活在高原人们的生理代谢机能。广大藏族同胞多食牛羊肉、青稞、奶酪等不易消化食品,饮用传统工艺制作的藏茶,在很大程度生解决了这些问题。

  李朝贵表示,藏茶内含有丰富的维生素、微量元素、膳食纤维素、茶色素等化合物、衍生物,对抗三高,改善身体机能,促进循环、代谢等效果明显,而长年饮用藏茶的藏民族,也是世界上心脑血管发病率最低的人群。