中国调味品协会积极促进“产、学、研”结合
中国调味品协会近三年来愈加重视与专注促进产、学、研结合、提升调味品行业科技水平，并在摸索中形成了适
中国调味品协会近三年来愈加重视与专注促进“产、学、研”结合、提升调味品行业科技水平，并在摸索中形成了适合行业协会平台搭建、切实有效的成熟模式。
寻求链式发展，搭建产学研创新驱动平台
中国调味品协会不仅全力实现搭建行业交流平台，集合企业、科研专家、大专院校的科技力量为推进行业科技进步献计献策，还开展了走访、调研、宣讲式的全国高校、科研机构及知名企业的工作。三年来，通过对全国高校、科研机构、重点企业的调研与分析，协会走访了在食品行业具有代表性的北京工商大学、中国农业大学、天津科技大学、江南大学、华南理工大学等高校，并与院所行业专家进行了技术探讨与科研成果分享。同时，协会赴江苏恒顺、北京鸿宝、佛山海天、李锦记、亨氏等企业与一线研究人员、科研工作者进行技术发展的探讨与研究。旨在调动各大专院校、科研院所及调味品生产企业的科技力量，建立协会与科技界专家、学者的良好合作关系，选拔优秀人才，寻找优秀的科研课题与科研成果，研究解决调味品行业存在的技术难点问题，促进产学研结合，提升调味品行业的科学技术水平。
作为协会走进大专院校的工作成果，2013年，协会与江南大学食品学院合作成立了调味品俱乐部。作为行业协会首次在高校设立俱乐部，这一举措开创了行业协会与高校合作的新模式。2014年，协会确定举办三项调味品行业技术活动，其中首届“独具酱心——美味面酱DIY”大赛已经圆满成功，后期还将陆续开展调味品感官评定大赛和调味品文化周活动。另外，协会今年还将举办调味品行业科学技术交流大会和咸味香精生产技术与市场研讨会，将调味品行业的科技创新和科技交流工作全面持续地开展下去。
2014年中国调味品协会走进大专院校系列活动起始于川渝地区。川渝地区作为调味品企业相对聚集并发展活跃的区域之一，据中国调味品著名品牌企业100强2013年度数据统计显示：总计70家参与统计的企业中，川渝地区占12家，其总产量平均同比增长率为28.36%，总产值平均同比增长率为22.26%，产销量平均同比增长率均高于70家参与统计企业的总平均增长率，川渝地区企业2013年的发展可见一斑。要保持现今的高增长形态，企业除了注重销售环节的开拓，更要重视产品技术创新与科技发展。
开拓科技交流之旅，中国调味品协会高校行成效显著
中国调味品协会寄望通过举办产学研对接活动，调动调味品产业发达地区大专院校、科研机构和企业共同参与到产、学、研结合的事业中。为此，2014年4月下旬，中国调味品协会启动了历时半月的促进科技进步之旅。这项活动以中国调味品协会走进大专院校系列活动暨2014年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛的宣讲为契机，由中国调味品协会专家工作委员会带队，协会科技部、培训部同行，得到了四川大学、西南大学、四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、四川天味、重庆周君记和涪陵榨菜等囊括企业、研究所、大专院校的各机构的支持与踊跃参与。
此次川渝地区促进科技进步之旅，主要走访了四川大学、四川农大、西南大学等三所高校。让协会专家颇为感动的是各校领导、教授、学生对调味品技术交流的渴望，充分显示了川渝地区学术界的积极性与参与度。此外，川渝地区还有很多大专院校和科研院所也从事调味品行业相关科学技术研究工作，比如成都大学的肉食类，西华大学的泡菜、调味品，四川轻工学院的发酵方面都有非常出色的研究，协会会通过定向交流、专题研究等形式与这类院校进行沟通，以达到此次交流活动的广泛性和持续性。
寻求链式发展，搭建产学研创新驱动平台
中国调味品协会不仅全力实现搭建行业交流平台，集合企业、科研专家、大专院校的科技力量为推进行业科技进步献计献策，还开展了走访、调研、宣讲式的全国高校、科研机构及知名企业的工作。三年来，通过对全国高校、科研机构、重点企业的调研与分析，协会走访了在食品行业具有代表性的北京工商大学、中国农业大学、天津科技大学、江南大学、华南理工大学等高校，并与院所行业专家进行了技术探讨与科研成果分享。同时，协会赴江苏恒顺、北京鸿宝、佛山海天、李锦记、亨氏等企业与一线研究人员、科研工作者进行技术发展的探讨与研究。旨在调动各大专院校、科研院所及调味品生产企业的科技力量，建立协会与科技界专家、学者的良好合作关系，选拔优秀人才，寻找优秀的科研课题与科研成果，研究解决调味品行业存在的技术难点问题，促进产学研结合，提升调味品行业的科学技术水平。
作为协会走进大专院校的工作成果，2013年，协会与江南大学食品学院合作成立了调味品俱乐部。作为行业协会首次在高校设立俱乐部，这一举措开创了行业协会与高校合作的新模式。2014年，协会确定举办三项调味品行业技术活动，其中首届“独具酱心——美味面酱DIY”大赛已经圆满成功，后期还将陆续开展调味品感官评定大赛和调味品文化周活动。另外，协会今年还将举办调味品行业科学技术交流大会和咸味香精生产技术与市场研讨会，将调味品行业的科技创新和科技交流工作全面持续地开展下去。
2014年中国调味品协会走进大专院校系列活动起始于川渝地区。川渝地区作为调味品企业相对聚集并发展活跃的区域之一，据中国调味品著名品牌企业100强2013年度数据统计显示：总计70家参与统计的企业中，川渝地区占12家，其总产量平均同比增长率为28.36%，总产值平均同比增长率为22.26%，产销量平均同比增长率均高于70家参与统计企业的总平均增长率，川渝地区企业2013年的发展可见一斑。要保持现今的高增长形态，企业除了注重销售环节的开拓，更要重视产品技术创新与科技发展。
开拓科技交流之旅，中国调味品协会高校行成效显著
中国调味品协会寄望通过举办产学研对接活动，调动调味品产业发达地区大专院校、科研机构和企业共同参与到产、学、研结合的事业中。为此，2014年4月下旬，中国调味品协会启动了历时半月的促进科技进步之旅。这项活动以中国调味品协会走进大专院校系列活动暨2014年全国调味品行业“安琪酵母抽提物杯”科学技术论文大赛的宣讲为契机，由中国调味品协会专家工作委员会带队，协会科技部、培训部同行，得到了四川大学、西南大学、四川农业大学、四川省食品发酵工业研究设计院、四川天味、重庆周君记和涪陵榨菜等囊括企业、研究所、大专院校的各机构的支持与踊跃参与。
此次川渝地区促进科技进步之旅，主要走访了四川大学、四川农大、西南大学等三所高校。让协会专家颇为感动的是各校领导、教授、学生对调味品技术交流的渴望，充分显示了川渝地区学术界的积极性与参与度。此外，川渝地区还有很多大专院校和科研院所也从事调味品行业相关科学技术研究工作，比如成都大学的肉食类，西华大学的泡菜、调味品，四川轻工学院的发酵方面都有非常出色的研究，协会会通过定向交流、专题研究等形式与这类院校进行沟通，以达到此次交流活动的广泛性和持续性。