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  • 五谷道场下月提价自救

    被资金链断裂问题困扰近半年的五谷道场,近日终于踏出自救的实质性步伐。记者昨日获悉,五谷道场将于下月在全国范围内对其袋装产品进行全面提价。据悉,五谷道场袋装方便面目前的终端指导价为1.8元,现已拟定将价格上调近30%,将终端价格调至2.3元。 此外,由于袋装方便...

    食品 2008-02-20
  • 顾客质疑辣味海苔有苦味 销售人员解释是香料受潮

    读者郭小姐向本报热线反映,不久前,她购买的袋装辣味海苔,吃出异常的苦味,一时与生产厂家联系不上,她不知道这样的苦味是否存在质量问题,究竟会对人体产生影响。 据郭小姐介绍,春节前她买了一袋辣味波力海苔,启封后吃了两片,觉得味道与以往不同,带有明显的苦味...

    食品 2008-02-20
  • 荷利特佳泰式香辣腰果等5种问题食品在沪退市

    上海市质量技术监督局今天(2月19日)公布的专项监督抽查结果表明,本市生产销售的炒货、干果、干制食用菌、焙炒咖啡、速冻面米食品等5类食品总体质量状况良好,总体抽样合格率近九成。抽查中反映的主要问题是部分产品微生物超标和铝超标。 本次共抽查食品219种,检验项...

    食品 2008-02-20
  • 福建二月份糖果等食品省级监督抽查合格率达100%

    2月份以来,福建省质监部门共抽查30家企业生产的36种糖果,15家企业生产的43种速冷饺子,17家生产企业24种膨化食品。此次监督抽查主要针对糖果的甜蜜素、安赛蜜、色素,速冷饺子的酸价、过氧化值、山梨酸、苯甲酸;膨化食品的铅、糖精钠、甜蜜素等涉及人体健康的安全卫...

    食品 2008-02-20
  • 重庆糖果合格率76.9%

    日前,重庆市质量技监局对该市的糖果制品生产企业进行了监督抽查。共抽查糖果制品26个批次,6个批次不合格,合格率为76.9%。 在不合格的6个批次样品中,3个批次是还原糖含量超标,主要原因是原材料中蔗糖质量差,生产过程控制不严格,糖浆加入过多使还原糖含量超标;2个...

    食品 2008-02-20
  • 瑞士巧克力和奶酪出口再创新纪录

    据瑞士巧克力制造商协会发布的最新统计数据显示,素有世界巧克力王国之称的瑞士2007年度巧克力国内消费与出口总量达181200多吨,与上年度相比增长了7.7%,销售额达到16.62亿瑞士法郎,比上年增长9%;其中各类巧克力的出口占到总量的60%以上,达到109609吨,比2006年增长...

    食品 2008-02-20
  • 达能CEO表示:希望年内解决达娃争端

    昨日,法国乳品和软饮料生产商达能集团首席执行官(CEO)法兰克里布表示,达能希望能在今年解决与中方合作伙伴杭州娃哈哈集团有限公司的争端。里布称,达能准备以友好的方式,在不受外界压力的情况下,按照自己的进度解决与娃哈哈的争端,并希望能在2008年与娃哈哈达成协...

    饮料 2008-02-19
  • 王旭东:融雪剂污染水源的警示

    据《羊城晚报》报道,我们村蓄水池的水突然都变成苦咸的、涩涩的,不少村民喝了都发烧、呕吐。广东省乳源大桥镇的村民向记者反映了该情况,经过初步调查,春运期间,撒落高速公路的千吨融雪剂是此次水源污染的祸首。 在被暴雪封路的高速公路上撒工业盐为主的融雪剂本来...

    饮料 2008-02-19
  • 农村饮用水卫生调查:近半数未达卫生底线

    我国首次农村饮用水与环境卫生现状调查结果显示,按照2006年公布执行的农村饮用水水质评价标准,这次调查水样中44.36%未达到基本卫生安全,我国农村饮用水和环境卫生状况亟待改善。 卫生部新闻发言人毛群安18日在例行新闻发布会上介绍说,我国农村生活饮用...

    饮料 2008-02-19
  • 我国将投3.36亿元开展农村改厕及水质监测

    卫生部今天通报了去年全国爱卫会和卫生部联合组织对农村饮用水和环境卫生开展大规模调查的有关情况。其中,农村入户调查卫生厕所的普及率仅为23.83%,无害化卫生厕所普及率为22.74%,厕所入室的比例为17.82%。 据卫生部新闻发言人毛群安介绍,调查发现在农业生产中,利...

    饮料 2008-02-19
  • 提价非乳企惟一救生衣 产品差别化是出路

    奶比水贱一直是近年来国内乳企所共同面对的最大难题。由于原料奶收购及物流等成本上升,国内乳业的利润空间在不断收缩,致使国内主要的乳品企业纷纷打起差异化的牌路。光明乳业公司总裁郭本恒、中国奶业协会理事王丁棉等业内人士近日纷纷表示,应对成本压力,提价非乳企...

    饮料 2008-02-19
  • 乳业应对成本压力纷纷提价

    由于原料奶收购及物流等成本上升,国内乳业的利润空间在不断收缩。国内主要乳品企业之一的光明乳业公司总裁郭本恒等业内人士新近表示,应对成本压力,提价非唯一的救生衣,优化产业结构、实现产品差别化才是真正出路。 据来自业内的信息显示,经过近年来的白热化竞争,...

    饮料 2008-02-19
  • 江苏多个地区牛奶涨价最高涨幅超过36%

    从2月份开始,牛奶要涨价了,每瓶定价涨2毛钱!日前,江苏省南京市民刘先生一大早就被送奶工告知了涨价消息。不光是他,快报开通的聚焦物价热线接到了不少类似的反映牛奶涨价的读者电话,来自南京、昆山、南通等地,涉及卫岗、光明、蒙牛等品牌。 订户奶:半年两次涨价...

    饮料 2008-02-19
  • 稻香村春节45万盒点心销售一空

    你们的点心都让稻香村领导走后门了吧! 稻香村售货员小李对顾客的这句抱怨记忆犹新:那是今年的年三十,一位排了半天队却没买上点心盒子的老奶奶很生气,发出了这句牢骚。稻香村盒装点心年年增产,年年脱销,今年脱销得尤其早,45万盒点心年三十就已销售 一空。稻香村...

    食品 2008-02-18
  • 康师傅派特别股息每股1.07美分

    康师傅 (0322.HK)上周五宣布,董事会决定派发第三季度特别股息每股1.07美分,料分派总额为5980万美元,将于下月14日或以前支付。 康师傅表示,考虑到截至去年9月底已公布业绩表现卓越,另外,公司评估本年度资本开支金额约4.18亿美元和正常营运资金需求后,预计公司...

    食品 2008-02-18
  • 杭州:禁涨令下方便面涨价被遏制

    杭州市统计局发布的数据显示,今年1月份,杭州工业原材料、燃料等价格比上年同期上涨近10%,其中,涨幅超50%的有棕榈油、硫酸、鲜猪肉等18种。作为方便面的原料之一,棕榈油占到其成本的近2成,现在的价格已经超过了8000元/吨,而前几年的均价不过4000元/吨左右。值得...

    食品 2008-02-18
  • 光明欲借汉方突围酸奶成较量主战场

    虽有雪灾等恶劣气候影响,汉方草本酸奶还是在上市短短一个月在华东区域销售收入就突破400万元,这基本上是以前上市新品4倍的月规模效益。光明华东地区总经理罗海日前向《第一财经日报》透露,今年汉方草本酸奶保守销售目标将突破1亿元。 新年伊始,国内各大乳企之间新...

    饮料 2008-02-18
  • 广东学生奶面临减量供应

    原奶价暴涨,供奶企业长期亏损无法承受 今天中小学新学期开学,昨日有消息传出,正常供应5年的广东学生奶或因奶企亏本从本周起将减量供应。 广东省奶业协会会长关伟昆向本报记者透露,去年9月原奶价格呈现大幅上涨,而广东学生奶从2002年正式供应以来却一直维持原价,...

    饮料 2008-02-18
  • 缅甸出口咖啡前景看好

    咖啡种植分为高原产咖啡(Arabia)和平原产咖啡(Robust)两种。高原产咖啡质量好,价格一般为平原产咖啡的4-6倍。缅甸咖啡主要种植在彬吴伦和掸邦高原地区,在平原地区很少种植,因而缅甸咖啡在国际市场上非常热销,每吨售价达1500美元。...

    饮料 2008-02-18
  • 达能集团预期08年业绩继续提升

    全球食品巨头法国达能集团2007年营业额和净利润均有较大增长,该集团认为2008年其业绩将继续提升。 根据达能集团最新公布的年报,去年集团营业额增幅达9.7%,为128亿欧元;净利润达到41.8亿欧元,是2006年的3倍多,其主要原因是转让饼干部门获得较大收益。 去年原材...

    饮料 2008-02-18