炒蒜豆如赌博8-2
炒蒜豆如赌博 输赢上百万-食品产业网
多轮暴雨来袭，连日价格猛跌，白沙洲大市场的经营大户们犹如坐上过山车
“豆你玩”、“蒜你狠”没完没了。近十天，绿豆价格直往下掉，而原本一路高涨的大蒜价格，也被暴雨打得落花流水。只有生姜一直高价位运行。在白沙洲大市场，经营大户们犹如坐上过山车，一念之间输赢上百万。
绿豆“逗”哭炒家
价格曾飙涨，如今连连下跌；销量比往年少一半
在白沙洲大市场的武汉贩豆大户老王看来，爆炒数月的“豆你玩”现在已经“没法玩”了。“六块八进的货，几天就掉到六块四，一包五十斤重的绿豆亏了20元。”武汉本地大户老王说的这些货可不是东北绿豆，而全都是缅甸绿豆。“哪里还敢盘东北豆，价格太高。”
豆价波动商家心慌
老王回忆，5月份发改委出手，仅一个半月，东北绿豆批发价就从9.0元/斤跌至6.0元/斤。
一袋40斤的绿豆亏了120元，老王清楚记得，当时他手上有三四百包绿豆，只好降价出货。
哪知就在他绝望之际，绿豆突然杀了个回马枪。六月底豆价谷底反弹，一路飙涨到7.8元/斤。这次，老王不再贸然甩货，他改变策略，联手朋友合进了一车皮缅甸绿豆，一家分了10吨。因为相比国内绿豆，缅甸绿豆每斤便宜1元。
没想到“豆你玩”更逗，近十天豆价直往下掉，东北豆、缅甸豆一斤各降了三四角，吓得几个大户没了主张。
老王抱怨，以前这个时候客户一次买上十吨，但现在价钱高，“销量比往年少一半。”
大户赚百万不是神话
经营户杨梅(化名)偷偷地说，其实今年行里老户没人不赚钱。
按惯例，绿豆价格每年都是六七月最贵，到了8月中下旬新豆上市，价格自然就落下来。零售商们习惯于在每年秋季低价时抄底，存下一批货待来年盛夏出售。
但去年新豆上市，豆价从2元/斤涨到4元/斤，曾一度贵过猪肉。杨梅说，其实很多老户早探到风声，以2.8元/斤买进几车皮，大热天压货不卖。然后今年以6.0元/斤价格抛出，一百万就到手了。杨梅说：“我拐子囤三车皮货赚了两百万左右。”
杨梅说，一旦碰上价格波动，商户们就会押上全部家当提货。
虽然豆价再次调头下降，“但他们早已赚钱了，现在的小打小闹亏不了。”杨梅靠多年做生意的经验推测，赚钱的都是长期做绿豆生意的大户，他们有充裕的资金囤货，逢高减仓，逢低补仓。而亏钱的就是小户，没钱囤货。而这中间，谁掌握信息源，谁就是老大。
小户炒豆反蚀本
孙明一直在做黄豆生意，去年下半年绿豆价格犹如脱缰野马一般飞涨，孙明不敢下手。
后来他听说有人赚一两百万心里痒痒，喊着亲戚朋友一起进绿豆。五月，他以8.0元/斤进价搞了10吨绿豆，有顾客8.5元/斤提货，他捂紧不卖。国家调控，豆价回落。孙明后来以6.0元/斤价格抛售，加上路费，亏了四万多。
“做生意，有涨有跌。”白沙洲杂粮协会会长褚金成说，这轮绿豆涨价也不是个个赚钱，老户也有没早下手而中招的，但亏钱数额不会超过二十万元。
“豆你玩”、“蒜你狠”没完没了。近十天，绿豆价格直往下掉，而原本一路高涨的大蒜价格，也被暴雨打得落花流水。只有生姜一直高价位运行。在白沙洲大市场，经营大户们犹如坐上过山车，一念之间输赢上百万。
绿豆“逗”哭炒家
价格曾飙涨，如今连连下跌；销量比往年少一半
在白沙洲大市场的武汉贩豆大户老王看来，爆炒数月的“豆你玩”现在已经“没法玩”了。“六块八进的货，几天就掉到六块四，一包五十斤重的绿豆亏了20元。”武汉本地大户老王说的这些货可不是东北绿豆，而全都是缅甸绿豆。“哪里还敢盘东北豆，价格太高。”
豆价波动商家心慌
老王回忆，5月份发改委出手，仅一个半月，东北绿豆批发价就从9.0元/斤跌至6.0元/斤。
一袋40斤的绿豆亏了120元，老王清楚记得，当时他手上有三四百包绿豆，只好降价出货。
哪知就在他绝望之际，绿豆突然杀了个回马枪。六月底豆价谷底反弹，一路飙涨到7.8元/斤。这次，老王不再贸然甩货，他改变策略，联手朋友合进了一车皮缅甸绿豆，一家分了10吨。因为相比国内绿豆，缅甸绿豆每斤便宜1元。
没想到“豆你玩”更逗，近十天豆价直往下掉，东北豆、缅甸豆一斤各降了三四角，吓得几个大户没了主张。
老王抱怨，以前这个时候客户一次买上十吨，但现在价钱高，“销量比往年少一半。”
大户赚百万不是神话
经营户杨梅(化名)偷偷地说，其实今年行里老户没人不赚钱。
按惯例，绿豆价格每年都是六七月最贵，到了8月中下旬新豆上市，价格自然就落下来。零售商们习惯于在每年秋季低价时抄底，存下一批货待来年盛夏出售。
但去年新豆上市，豆价从2元/斤涨到4元/斤，曾一度贵过猪肉。杨梅说，其实很多老户早探到风声，以2.8元/斤买进几车皮，大热天压货不卖。然后今年以6.0元/斤价格抛出，一百万就到手了。杨梅说：“我拐子囤三车皮货赚了两百万左右。”
杨梅说，一旦碰上价格波动，商户们就会押上全部家当提货。
虽然豆价再次调头下降，“但他们早已赚钱了，现在的小打小闹亏不了。”杨梅靠多年做生意的经验推测，赚钱的都是长期做绿豆生意的大户，他们有充裕的资金囤货，逢高减仓，逢低补仓。而亏钱的就是小户，没钱囤货。而这中间，谁掌握信息源，谁就是老大。
小户炒豆反蚀本
孙明一直在做黄豆生意，去年下半年绿豆价格犹如脱缰野马一般飞涨，孙明不敢下手。
后来他听说有人赚一两百万心里痒痒，喊着亲戚朋友一起进绿豆。五月，他以8.0元/斤进价搞了10吨绿豆，有顾客8.5元/斤提货，他捂紧不卖。国家调控，豆价回落。孙明后来以6.0元/斤价格抛售，加上路费，亏了四万多。
“做生意，有涨有跌。”白沙洲杂粮协会会长褚金成说，这轮绿豆涨价也不是个个赚钱，老户也有没早下手而中招的，但亏钱数额不会超过二十万元。
