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常喝椰奶如牛奶 天然护肤还去屑8/4

食品产业网 2010-08-04 14:34 蔬菜水果
常喝椰奶如牛奶 天然护肤还去头屑-食品产业网




  椰奶富含脂肪,因而其健康功效跟椰子油一样,用途也狠广。比如说,椰奶可以涂在皮肤治疗刀伤、烫伤以及晒伤,也确实有人这么做。椰奶对头皮和头发也狠有益,能够抑制头皮屑,让头发健康闪耀,也能让皮肤柔软滑顺,据说也是除皱良方。发酵过的椰奶可以用来杀头虱,内服的话则能舒缓喉咙痛以及胃溃疡。事实上,所有椰子油可以产生的影响,用椰奶也可以达到相同的效果。

  椰奶比椰子油容易自椰肉中萃取出来,比较多功能,在做菜上的用途比椰子油广得多,这是它赢过椰子油的地方。有了椰奶,就可以轻易在食物中加入椰子油,而椰奶也是狠好的牛奶替代品,它质地浓纯绵密,带有温和的椰子风味,几乎所有你想得到可以用牛奶、鲜奶油的地方都可以改用椰奶。

  椰奶跟牛奶一样没有甜味,所以可以用来增添各种食物的风味,像是海鲜杂

  烩浓汤、炖菜、咖哩、沾酱,当然也可以拿来做点心。椰奶是非常好的牛奶替代品,也可以直接饮用,或用来做其他饮品,增加滑顺口感。

  对于无法或不愿使用乳制品的人来说,椰奶是个健康的替代选择。许多人有乳糖不耐症,或是对乳制品过敏,有些人因为吃全素所以不吃乳制品,也有人不喜欢经过现代食品加工过的牛奶,像是加热杀菌、均质化或是分馏等手续…喜欢生食的人也不喝牛奶或食用乳制品,因为在制作的过程中牛奶就已经加热过了。基于上述这些理由,这些人可以改喝椰奶,还能同时享受到乳制品的「美味」