卖菜以貌取人也有“潜规则”

　　前段时间，为采访关于蔬菜价格的系列报道，记者三天两头泡在菜场里，发现在高菜价面前，部分精打细算的市民开始热衷“淘”菜，并总结出了不少买菜省钱办法。

　　卖菜也有“潜规则”

　　“以貌取人”很正常

　　昨天上午，在市区一菜场里，一名穿着时髦的姑娘来到一个菜摊前。“毛芋怎么卖？”“每公斤5.6元，去皮的话6元。”女摊主答。“当然要去皮，称0.5公斤吧”。

　　过了几分钟，同一摊位前来了一位老大妈。女摊主热情地与她打招呼：“大妈，今天要带点什么菜回去？”“儿子说想吃毛芋，来点毛芋吧。”“现在刚上市，还有点贵，每公斤4元，我给你去皮。”说完，女摊主又忙开了。

　　同一个摊位，同样的毛芋，摊主开出的价格竟然相差1/3，许多人可能感到难以置信，这却是菜场内每天上演的“潜规则”———不少摊贩卖菜“以貌取人”，上班族和年轻人买菜往往得多掏钱。

　　市民蒋敏说，因为上班正好路过菜场，以前她也经常买菜回家，可每次母亲都说她买贵了。后来她发现，一般她花20元买来的菜，母亲最多花十六七元钱就能买回来。

　　一个摊主曾告诉记者，她和丈夫两人分工，一个进货，一个卖菜，菜的品种多，很多时候根本记不起有些菜的进价是多少，卖价临时定，看人叫价是难免的。一般来说，上班族和年轻人来买菜都是行色匆匆，往往挑品相好的菜买，很少还价，有的甚至连价格也不问，你说多少钱他就给多少。不过对于这样的“优质客源”，考虑回头生意，摊主要价也不会太离谱，有时还会免费送点葱、大蒜之类的。