菜价节节升高,问题出在哪里?
菜市菜田追菜价:菜农菜商摊主都没赚到钱-食品产业网
菜价节节升高,问题出在哪里?
摊主:赚头不如往年
记者来到万寿亭农贸市场。尽管171号摊位前挂着一面流动红旗,但生意仍十分清淡。摊主张女士感叹:“成本高了,赚头不如往年。”
她给我们算了一笔账:一年的摊位费为16000元,一个月就需1334元,一天支出40多元。每月的房租费1000多元,一天房租近40元。连车辆费也涨价了,出一趟车至少100元。为节约成本,我们三四户拼一辆车,每月每户至少分摊费用600元。由于批发市场很大,又不允许大车进入,买好菜后,还必须找三轮车倒进来,拉一车15元。卖菜要给顾客提供塑料袋,可降解袋每只1毛钱,一天又是10多元……
张女士最后归纳:“我这个6平方米的菜摊,每天的成本就得130多元。”
她坦承:因为水涨船高,摊主们也相约提高了蔬菜价格。以萝卜为例,批发过来每斤1元多点,卖给市民1.8元到2元。“不过,除去损耗及上面算的摆摊成本,每斤萝卜的实际利润只有四五毛钱。而菜价高了,群众捂紧了口袋,卖出的量自然减少,其实,我们也成了受害者。”
她说:“做蔬菜生意是件非常辛苦的事,每天半夜就要赶到批发市场,凌晨四五点钟拉到菜场整理,8点钟左右出摊,一直要忙到晚上七八点钟。我们夫妻俩没明没夜地忙活,一年净收入也就三四万元钱。”
记者又了解了其它一些摊位的情况,大致和张女士叙述的相差无几。
摊主:赚头不如往年
记者来到万寿亭农贸市场。尽管171号摊位前挂着一面流动红旗,但生意仍十分清淡。摊主张女士感叹:“成本高了,赚头不如往年。”
她给我们算了一笔账:一年的摊位费为16000元,一个月就需1334元,一天支出40多元。每月的房租费1000多元,一天房租近40元。连车辆费也涨价了,出一趟车至少100元。为节约成本,我们三四户拼一辆车,每月每户至少分摊费用600元。由于批发市场很大,又不允许大车进入,买好菜后,还必须找三轮车倒进来,拉一车15元。卖菜要给顾客提供塑料袋,可降解袋每只1毛钱,一天又是10多元……
张女士最后归纳:“我这个6平方米的菜摊,每天的成本就得130多元。”
她坦承:因为水涨船高,摊主们也相约提高了蔬菜价格。以萝卜为例,批发过来每斤1元多点,卖给市民1.8元到2元。“不过,除去损耗及上面算的摆摊成本,每斤萝卜的实际利润只有四五毛钱。而菜价高了,群众捂紧了口袋,卖出的量自然减少,其实,我们也成了受害者。”
她说:“做蔬菜生意是件非常辛苦的事,每天半夜就要赶到批发市场,凌晨四五点钟拉到菜场整理,8点钟左右出摊,一直要忙到晚上七八点钟。我们夫妻俩没明没夜地忙活,一年净收入也就三四万元钱。”
记者又了解了其它一些摊位的情况,大致和张女士叙述的相差无几。