今冬蔬菜生产和供应的情况如何？
泰州市区今冬蔬菜供应有可靠保障-食品产业网
“国16条”和“省15条”均把抓好主要农产品，特别是蔬菜的生产放在了重要位置。市区今冬蔬菜生产和供应的情况如何？菜价走势将会怎样？昨天，记者联系了作为本地菜主产区的海陵区农业部门得知，今冬市区蔬菜供应有可靠保障。
据海陵区蔬菜办有关负责人说，今冬，该区地产蔬菜的种植面积约为1万亩，虽然面积比去年同期略有减少，但因为品种不断改良、生产技术提高，加之近期天气较暖等多种有利因素，目前在田菜的亩产量比去年要多两成左右。
“今冬，大青菜、药芹、菠菜、茼蒿、生菜、香菜、青蒜等各类叶菜的品种就达十多个，改变了以往青菜独挑大梁的格局。”该负责人说，不单是市民的菜篮子比以往更丰富，眼下各类本地蔬菜的上市批发价也在走低。据近10天的监测情况来看，青菜、茼蒿等部分品种的批发价已低于去年同期水平。
该负责人说，这两天，他们正在根据上级有关通知精神，部署今冬蔬菜生产供应工作。一是动员菜农种足越冬蔬菜、适当推迟部分品种的上市，以均衡市场供应。二是抓好冬储菜特别是大白菜的生产和储备工作。三是鼓励菜农用好各类防冻保护性措施，不但要种足，还要种优、种精，以丰富市民的菜篮子。
该负责人说，近几年来，进入11月份后，随着寒流的不断侵袭，市场菜价都会阶段性上扬。但眼下，天气比往年同期略高，适宜蔬菜生长，市场供应量充沛，所以部分品种的菜价已比去年同期低了些。不过，鉴于有传言说今年可能为冷冬，而持续大幅度的降温会对蔬菜生产造成不利影响，因此，菜价的走势还不明朗。该负责人建议，一些有条件的市民，可适当储备一些腌菜，以应对菜价波动的影响。
据海陵区蔬菜办有关负责人说，今冬，该区地产蔬菜的种植面积约为1万亩，虽然面积比去年同期略有减少，但因为品种不断改良、生产技术提高，加之近期天气较暖等多种有利因素，目前在田菜的亩产量比去年要多两成左右。
“今冬，大青菜、药芹、菠菜、茼蒿、生菜、香菜、青蒜等各类叶菜的品种就达十多个，改变了以往青菜独挑大梁的格局。”该负责人说，不单是市民的菜篮子比以往更丰富，眼下各类本地蔬菜的上市批发价也在走低。据近10天的监测情况来看，青菜、茼蒿等部分品种的批发价已低于去年同期水平。
该负责人说，这两天，他们正在根据上级有关通知精神，部署今冬蔬菜生产供应工作。一是动员菜农种足越冬蔬菜、适当推迟部分品种的上市，以均衡市场供应。二是抓好冬储菜特别是大白菜的生产和储备工作。三是鼓励菜农用好各类防冻保护性措施，不但要种足，还要种优、种精，以丰富市民的菜篮子。
该负责人说，近几年来，进入11月份后，随着寒流的不断侵袭，市场菜价都会阶段性上扬。但眼下，天气比往年同期略高，适宜蔬菜生长，市场供应量充沛，所以部分品种的菜价已比去年同期低了些。不过，鉴于有传言说今年可能为冷冬，而持续大幅度的降温会对蔬菜生产造成不利影响，因此，菜价的走势还不明朗。该负责人建议，一些有条件的市民，可适当储备一些腌菜，以应对菜价波动的影响。