金帅苹果重新受宠
山东:金帅苹果重新受宠-食品产业网
金帅苹果重新受宠
因为红富士苹果价格太高,不少消费者把眼光转向了其他品种,记者近日从省城不少农贸市场看到,跟往年满眼都是红彤彤的红富士苹果不同,今年老品种金帅苹果又出现在水果摊上。
昨天,记者从省城多家水果商贩处了解到,因为今年的价格高得离谱,跟去年同期相比,红富士苹果的销量明显下降,“往年冬天进一箱货不到一天就能卖完,今年不行,价格太高了,老百姓觉得可吃可不吃的,根本卖不动。”省城文化东路上卖水果的孙女士表示,有时候一箱苹果甚至得卖三天才能卖完。
孙女士还表示,往年红富士和金帅苹果的零售价格差不太多,相比之下,消费者更愿意吃口感较好的红富士,所以金帅卖不动,但今年红富士贵了,不少人把目光转向了价格略低的金帅苹果。记者从济南堤口果品市场了解到,红富士苹果的批发价2.8元/斤,最贵的4.5元,而金帅苹果批发价最高也不过2.5元/ 斤。
不过,还是有不少细心的消费者发现,同样是金帅苹果,今年的价格比往年贵了。“我上个月去家附近的市场买水果,金帅还是5块钱3斤,今天一问,成3 块钱一斤了。”昨天,家住省城南部一小区的谢阿姨表示。“去年刚上市的时候,一斤2元,最贵的时候也就卖到2.5元。”正觉寺小区农贸市场,从事水果零售买卖的张女士告诉记者,今年金帅苹果涨价了,现在去批发市场进货,卖相好的苹果批发价至少得2.5元/斤,到了自己的市场零售一般是10元三斤。而提到金帅苹果涨价的原因,张女士表示,金帅苹果主要来自省城周边地区,此次涨价跟种植成本上涨有关,“农药、化肥是少不了的,套袋用的袋子成本也涨了,卖价肯定得涨。”
即便如此,不少人尤其是年龄稍大的消费者,还是会选择卖价相对较低的金帅苹果,“虽然这两天价格涨了,但还是比红富士便宜,同样是3块多钱一斤,买红富士只能买到带疤痕个头还小的,而且金帅口感软,更适合我们年龄大的人吃。”正觉寺小区农贸市场,正在买水果的薛女士表示。