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赣南建成万吨“气调”保鲜库

食品产业网 2010-12-20 16:59 蔬菜水果
赣南建成万吨“气调”保鲜库 增加了果品附加值-食品产业网
  为了增强抵御市场风险和自然灾害的能力,将军红实业集团在赣南建成了我省首个万吨绿色气调保鲜库,同时,又在兴国组建了脐橙专业合作社。

  将军红脐橙专业合作社由果农自愿入股,实行统一管理、统一生产、统一销售,充分利用万吨气调保鲜库的存储能力,努力开拓赣南脐橙销售渠道。基于果品行业销售分散、地区产销不均不畅的现状,将军红集团计划在全国建立区域型连锁“气调保鲜库”。目前,公司已在江苏南京、盐城兴建了两座可储藏脐橙5000吨的气调保鲜库,为脐橙进入终端市场提供了安全保障。通过气调保鲜库的冷链保鲜功能,不仅延长了产业链,优化了果品供应结构,增加了果品附加值,还有助于实现果农增收和消费质量的提升。

  现在,将军红脐橙专业合作社收果量大为增加,收果范围已扩大到于都、瑞金、安远等13个县。