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冬天的樱桃你吃过吗?

食品产业网 2010-12-31 16:31 蔬菜水果
寒冬樱桃150元一斤 一颗能买来一斤橙子-食品产业网
  冬天的樱桃你吃过吗?昨日,记者在文化路市场水果区,看到一水果摊摊主正在安装“大樱桃批发零售”的牌子,价格150元一斤,比当地春季大樱桃价格涨了10倍。

  “这是从南方空运过来的大樱桃,150元一斤,特别鲜。”摊主王霞热情的招呼顾客。“不管是什么樱桃也不能这么贵啊,比春天翻了好几番啊。”几个顾客直嚷贵,“一斤三四十块还能接受,一百多一斤,贵的有点太离谱。”

  四五十颗樱桃一斤,也就是说买一颗樱桃要花3元钱。“一颗樱桃买一斤橙子了,还是等到春季再尝樱桃的鲜吧。”一颗樱桃3元钱,难怪很多顾客只问不买。对顾客的反映王霞感觉很正常,“樱桃进价就很高,我们挣得只是中间的差价,一般老百姓只是好奇问问。”她还告诉记者樱桃价格高,销量比较少,顾客购买樱桃主要用于送礼,一小部分是自己尝鲜了。

  记者在水果市场转悠了好几圈,只见水果摊上摆满了橙子、柚子、砂糖橘唯独不见大樱桃的影子。“零下10度,一敞开,樱桃就受冻,确实诚心要买的我才把被子掀开。”王霞说。经指点,记者才发现盛在保温箱里的大樱桃,被两层厚厚的棉被包裹着,放在了水果摊最里面的位置。心疼樱桃被冻坏,老板轻易不打开保温箱,因此,只打听价格的顾客连大樱桃的面都见不上。

  据了解,烟台本地温室大棚的樱桃要到明年3月份上市,物以稀为贵,而冬季大樱桃储藏条件要求严格,所以价格高的有点“惊人”。