节前水果市场可谓“涨声一片”
节前九成水果涨价-食品产业网
砂糖橘价格涨了1倍，苹果价格涨了2倍，西瓜价格是去年同期的3倍，记者昨天走访东站水果批发市场发现，新疆香梨、云南储橙等也在涨价之列，节前水果市场可谓“涨声一片”。
昨天下午，市民王女士在东站花75元买了一箱苹果，王女士说：“本来想买点山东烟台的红富士，可是要120元一箱，算下来要4块钱1个。”来自四川的彭先生在东站经营水果生意已有11个年头了，他说：“今年的苹果价格是有史以来最贵的一年，来自甘肃、陕西的9公斤装的红玫瑰要70—80元一箱，山东烟台的红富士每箱最低也要100元，而去年每箱平均30-40元；来自缅甸的西瓜去年这个时候每公斤批发价在1.7元左右，今年涨到5-6元。”
彭先生说，苹果、西瓜、新疆香梨、砂糖橘等都在涨价之列，而且涨幅不小，目前一级香梨的价格和之前特级香梨的价格一样，砂糖橘由前段时间的4-6元/公斤涨到9-13元/公斤，“除了木瓜等极少数品种外，可以说，95%的水果都在涨价。”彭先生介绍，2个月前，木瓜每公斤的批发价格在5元以上，现在只需3-4元，由于当前正值木瓜上市时间，而春节期间木瓜的需求并不大，导致木瓜的批发价格降幅在20%以上。经营户小张说，除木瓜外，美国樱桃的批发价约为100元一公斤，去年最高则卖到200多元一公斤，一些本地产的橙子等水果虽然和往年相比价格出入并不大，但相对淡季还是涨了不少，目前品质好些的橙子批发价要14元/公斤。
“每年春节期间的销量占到全年的20%以上。”彭先生说，最近陆续有单位来采购水果，单位采购的水果量可以占到全部销量的60%-70%，尤以苹果、梨、橙子等水果最受欢迎。
在价格上涨方面，彭先生不认为有炒作因素，他说，需求量大是最主要的原因，砂糖橘目前的上市时间已接近尾声，货源比以前大为减少；陕西、甘肃等地的苹果产量减少10%左右，但浙江、广东等省份的需求比往年还要大，部分商户甚至存在进不到货的现象；此外，最近气候变冷，劳动力、原材料、油价上涨等也是年前水果价格上涨的因素。
昨天下午，市民王女士在东站花75元买了一箱苹果，王女士说：“本来想买点山东烟台的红富士，可是要120元一箱，算下来要4块钱1个。”来自四川的彭先生在东站经营水果生意已有11个年头了，他说：“今年的苹果价格是有史以来最贵的一年，来自甘肃、陕西的9公斤装的红玫瑰要70—80元一箱，山东烟台的红富士每箱最低也要100元，而去年每箱平均30-40元；来自缅甸的西瓜去年这个时候每公斤批发价在1.7元左右，今年涨到5-6元。”
彭先生说，苹果、西瓜、新疆香梨、砂糖橘等都在涨价之列，而且涨幅不小，目前一级香梨的价格和之前特级香梨的价格一样，砂糖橘由前段时间的4-6元/公斤涨到9-13元/公斤，“除了木瓜等极少数品种外，可以说，95%的水果都在涨价。”彭先生介绍，2个月前，木瓜每公斤的批发价格在5元以上，现在只需3-4元，由于当前正值木瓜上市时间，而春节期间木瓜的需求并不大，导致木瓜的批发价格降幅在20%以上。经营户小张说，除木瓜外，美国樱桃的批发价约为100元一公斤，去年最高则卖到200多元一公斤，一些本地产的橙子等水果虽然和往年相比价格出入并不大，但相对淡季还是涨了不少，目前品质好些的橙子批发价要14元/公斤。
“每年春节期间的销量占到全年的20%以上。”彭先生说，最近陆续有单位来采购水果，单位采购的水果量可以占到全部销量的60%-70%，尤以苹果、梨、橙子等水果最受欢迎。
在价格上涨方面，彭先生不认为有炒作因素，他说，需求量大是最主要的原因，砂糖橘目前的上市时间已接近尾声，货源比以前大为减少；陕西、甘肃等地的苹果产量减少10%左右，但浙江、广东等省份的需求比往年还要大，部分商户甚至存在进不到货的现象；此外，最近气候变冷，劳动力、原材料、油价上涨等也是年前水果价格上涨的因素。