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哈尔滨蔬菜市场交易量猛增

食品产业网 2011-01-24 15:24 蔬菜水果
哈尔滨节前蔬菜市场火热 价格稳中有升-食品产业网
  春节临近,哈尔滨蔬菜市场交易量猛增,库存与供货充足,部分品种蔬菜受节日因素与供应地气候影响价格上涨。

  在价格上涨的蔬菜品种中,油豆角涨幅最大,与上周相比涨幅超过20%,这与近期南方持续低温天气有关。叶菜类中可替代性较弱的品种价格涨幅也较为明显。临近春节,大多数品种蔬菜价格上涨主要是由于节日因素,蔬菜价格可能在春节假期结束后有所回落。