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国营蔬菜直营店平抑菜价

食品产业网 2011-01-28 14:55 蔬菜水果
河北承德:国营蔬菜直营店平抑菜价-食品产业网
  新华网石家庄1月27日专电(记者张涛)河北承德市供销社副食品公司尝试性地经营蔬菜直营店,以低于市场价20%以上的价格销售。据当地物价部门调查,一个月来在“国营菜店”的带动下,市区平抑菜价效果开始显现。

  有着几十年营销经验的承德市供销社副食品公司经理李文华调查发现,从批发市场到市民餐桌,菜价在流通环节竟加价高达1至1.5倍,虚高的菜价必须平抑。重新建设蔬菜直营店的计划得到市政府的批示。

  在承德市的蔬菜直营店,所有蔬菜明码标价,定价低于市场价20%以上。每天早晨都有两名信息员坚持跑批发市场、早市以及各家超市登记菜价,然后报到供销社副食品公司,公司再确定直营店的指导价格,蔬菜直营店只有10%的微利。李文华说,他们今年准备再增加6个蔬菜直营店。

  据当地物价部门调查,平抑菜价效果开始显现,通过走访蔬菜市场了解到,受蔬菜直营店冲击,很多个体蔬菜商贩为留住客户,主动降低菜价。