沪郊水果"四大花旦"唱主角

　眼下正是沪郊水果上市旺季，细心的市民发现，除了口味越来越好的葡萄、桃子、梨等沪郊水果“当家品种”外，沪郊产蓝莓也悄悄登上超市高档水果柜。

　　记者今天从市林业总站获悉，本市沪郊蓝莓生产基地已近2000亩，是沪郊水果“四小花旦”———樱桃、猕猴桃、蓝莓、鲜食枣中增长最快的。据透露，本市正在筹建蓝莓研究所，这也将是继葡萄、桃、梨、柑橘、蟠桃、小水果之后第七个水果专业研究所。

　　“四大花旦”量占九成

　　据市林业总站统计，目前沪郊水果生产基地已超过36万亩，其中柑橘15万亩、葡萄6.5万亩、桃10万亩、梨2.8万亩，柑橘、葡萄、桃、梨产量占到沪郊水果总产九成以上，被称为“四大花旦”。本市已先后在崇明、嘉定、浦东、松江建立了柑橘、葡萄、桃、梨研究所，形成了南汇水蜜桃、马陆葡萄、仓桥水晶梨、崇明柑橘、奉贤黄桃、金山蟠桃、庄行蜜梨的特色区域布局，并逐渐打响了各自品牌。目前沪郊产水果以品质高、吃口好而深受市民欢迎，而果农也通过规模化种植取得好收益，沪郊35万果园，每年为果农带来收益近20亿。

　　蓝莓种植增长最快

　　近年来，在市林业总站的指导、推动下，沪郊开始尝试种植蓝莓、猕猴桃、樱桃、鲜食枣等小水果，这四个小水果品种被称为“四小花旦”（相关报道见2010年8月11日A12版）。

　　经过一年努力，蓝莓种植面积在“四小花旦”中增长最快，目前已在松江、金山、青浦、崇明等区县种植近2000亩，沪郊产蓝莓已进入大超市高档水果柜，每500克售价超过百元，比外来蓝莓售价高出近1倍。

　　筹建研究所攻难关

　　蓝莓作为养生水果，目前在世界上也非常受追捧。但蓝莓不是上海本地水果品种，上海偏碱性的土壤并不适合“喜酸”的蓝莓。据林业总站专家介绍，适合蓝莓生长的土壤PH值在5.5至6.5，因此需要对土壤进行“改酸”处理才能种植蓝莓。同时蓝莓的种植、采摘技术要求非常高，同株蓝莓成熟期都不相同，没有技术指导，果农很难种植高品质蓝莓。

　　据悉，本市已在筹建蓝莓研究所，收集筛选国内外优质蓝莓品种、进行土壤改良研究、开展相关标准制定和技术推广。目前本市已收集到国内外优质蓝莓品种超过40种，种苗培育已走在国内前列。

　　上海在蓝莓品种收集、种苗培育上有优势，同时，上海蓝莓消费市场大，为此，市林业总站水果专家建议，上海蓝莓生产可抓两头———一头种苗市场，另一头消费市场；而将中间的种植环节走出上海，寻找到有更加合适土壤条件的地区进行规模种植。