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新奇水果“菠萝莓”

新民晚报 2011-10-08 10:41 蔬菜水果
据英国媒体报道,一种外形如草莓,味道却和菠萝相似的新品种,名为菠萝莓的新水果已在英国各城市超市销售
     据英国媒体报道,一种外形如草莓,味道却和菠萝相似的新品种,名为“菠萝莓”的新水果已在英国各城市超市销售。
    
    新型水果“菠萝莓”的外形特点和味道是怎样的呢?它的外形与草莓十分相似,只不过果肉是奶白色的,其表面分布着均匀的小红粒,与一般草莓的颜色恰好相反。经有关专家说,“菠萝莓”与普通草莓的基因构成相同,只是吃起来味道与菠萝出奇地相似,因此得名为“菠萝莓”。它含有一种叫“菠萝朊莓”的物质,它能分解蛋白质。如果你吃了肉类或油腻食物后,吃些“菠萝莓”,会感到清凉爽口,并对增进身体健康大有好处。
    
    这种“菠萝莓”原产于南美洲,是一种野生莓果。7年前,一名荷兰农民将其带到英国进行种植、改良贩卖。“菠萝莓”需要在玻璃温室中培育,当果实由绿变白,表面的小粒子呈现深红色时,就意味着已经成熟,可以食用。现已在英国45家超市销售,一盒售价2.99英镑(约合人民币31元),以后售价为3.99英镑。