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老百姓餐桌上的重要食品-水果

未知 2011-11-22 11:10 蔬菜水果
继蔬菜直销市场之后,又一老百姓餐桌上的重要食品-水果,也开始尝试直销马鞍山市场,与传统的蔬菜直销方式

    继蔬菜直销市场之后,又一老百姓餐桌上的重要食品-水果,也开始尝试直销马鞍山市场,与传统的蔬菜直销方式不同,水果直销是由采购方直接去货源地订货,而不是货源地直接到市场销售。

    这个星期,市民佘才胜的心情不错,因为这批从新疆阿克苏红旗坡运来的阿克苏苹果卖得非常好,自己这趟新疆行也没有白费。佘才胜是马鞍山安民市场果品交易中心的一名老经营户,同时,他也是一个“不安分”的商人,经常在电视上看到蔬菜直销市场的种种好处,他就寻思,水果能不能直销呢?

    秋天是苹果上市时节,阿克苏苹果因其甘甜味厚,汁多无渣颇受马鞍山市民青睐,可是马鞍山市场上真正的阿克苏苹果都是从南京转手运进来,中间多了经销环节,价格自然就贵,要是能够直接从产地采购,减去中间环节,是不是可行呢?很长一段时间他就在琢磨这件事,并找到安民市场果品交易中心相关负责人,一番商谈后大家觉得这个提议不错。于是佘才胜搭上了去新疆阿克苏的飞机,亲自到产地联系货源,约定霜降之后正式运货。

    直销水果每公斤便宜2元左右

    以前马鞍山市场的水果大多数是从南京进货,中间多了二道贩子这个环节,价格势必要比直销高出不少。去年以来,安民市场果品交易中心就开始尝试直销的经营模式,阿克苏苹果就是一个成功的典型。果品交易中心的负责人崔经理告诉记者,本年度阿克苏苹果一共采购60-70吨,因为是直接从货源地采购,每公斤要比以往那种销售模式下便宜2元左右。

    记者了解到,阿克苏苹果在马鞍山很有市场,往年一家经营户销售近万箱,但是马鞍山市场上很多打着“阿克苏”旗号的苹果都是“冒牌”货,这次直销市场,也保证了阿克苏苹果的质量。

    葡萄、西瓜等近10种水果尝试直销

    浙江长兴的葡萄、佳木斯的西瓜、江西赣州的橙子,除了阿克苏苹果外,安民市场已经有近10种水果实现了产地直销。崔经理说,果品交易中心通过网络平台以及参与博览会的方式,为经营户提供更多的果品交易信息,并积极组织经营户去产地采购。崔经理举例道,前不久刚刚参加了江西的水果博览会,与赣南脐橙签订了市场与产地对接协议,因此赣南脐橙批发价格便宜了不少,每斤批发价在1.3元-1.4元之间。

    “这种直销方式,不仅降低了水果的批发价格,还能保证水果的质量,老百姓买得也放心。”崔经理进一步说道。

    马鞍山也能尝到全国各地的水果

    “仅仅西瓜这一种水果,货源地就遍布全国十几个省,如安徽、江苏、山东、河北等等。”崔经理告诉记者,现在安民市场果品采购市场几乎遍布全国。据介绍,目前市场内销售量最大的水果蜜橘就产自浙江、湖北等4个省份。

    另外,除了传统的“大路货”外,今年还引进了不少新品种,其中就包括宝岛台湾的芭乐、凤梨以及木瓜。据悉,这些“台湾产”真正产自台湾,是从台湾海峡经由上海港海运至马鞍山。