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48个蔬菜品种价格与前周价格相比呈15涨17降16平

国际旅游岛商报 2011-11-28 10:28 蔬菜水果
27日,商报记者从三亚物价部门获悉,上周(11月19日-25日,下同)三亚市蔬菜、水产品、肉禽蛋、成品粮和食用

    27日,商报记者从三亚物价部门获悉,上周(11月19日-25日,下同)三亚市蔬菜、水产品、肉禽蛋、成品粮和食用油平均价格(每500克,下同)分别为3.40元、21.17元、15.72元、4.6元和77.60元,与上周(11月12日-18日,下同)价格相比,蔬菜微降0.6%,水产品略涨1%,成品粮略降2.1%,肉禽蛋基本稳定,食用油基本持平。

  根据监测数据显示,48个蔬菜品种价格与前周价格相比呈15涨17降16平,综合平均价格为3.40元,较前周微降0.6%,与10月份最高时期的4.39元相比大幅下降22.6%。上周下降品种主要有韭菜(2.1元)、娃娃菜(3.9元)、尖椒(4.0元)、大蒜(3.2元)和芹菜(4.9元),分别下降8.7%、7.1%、7.0%、5.9%和5.8%。在所监测的23种水产品中,价格与前周价格相比呈12升6降5平,综合平均价格为21.17元,与前周相比略涨1%,与10月份最高时期的24.7元相比下降14.3%。

  在多重因素作用下,岛内生猪价格连续16周回落。据省农业厅监测,进入11月份,岛内生猪出栏价回落到每斤8元左右,比7月份最高出栏价每斤10.1元回落2元多。

  “出岛的生猪整车价格每斤7.9元,岛内销售的小批量出栏价格每斤8.1元。”海口美健养殖场年出栏生猪4万头,今天,该公司负责人刘俊起告诉海南日报记者,10月、11月生猪价格回落明显,目前比较平稳。

  省农业厅市场监测显示,4月份以来生猪价格持续上涨,7月份涨至最高点,一度达到每斤10.1元。此后,开始逐步回落。至11月份,出栏生猪平均价接近3月份的水平。


  生猪出栏价回落拉动市场猪肉价下降。目前,岛内猪肉价每斤13.3元,比7月份每斤15.2元下降近2元。10月份我省猪肉超市、集市价格全国排序第30位及第17位,均低于全国平均水平。而在7月份,海南猪肉价格一度在全国排前10名。

  省农业厅畜牧处负责人分析,岛内生猪价格持续回落,原因是多方面的。

  主要原因是,我省生猪存栏出栏连续增长。在省政府扶持政策推动下,饲养户养殖积极性高涨,仔猪与能繁母猪补栏都大幅增加。1月-9月份生猪存栏529万头,其中能繁母猪存栏72.7万头,分别增长7.6%、5.5%;生猪出栏571万头,增长13%。生猪出栏连续6个月增长,平均每天出栏2.3多万头。生猪存栏和能繁母猪存栏分别连续7个月和5个月增长。

  全国农产品价格整体下降影响。10月份全国农产品价格指数涨幅从9月的16%降至10月的11.3%,生猪价格降幅超过6%。海南生猪价格主要由广东、广西等周边省份价格支撑,10月份广东等主销区生猪价逐渐走低,海南生猪价格随之回落。

  进口猪肉给饲养户发出降价信号。4月份猪价持续上涨,进口猪肉不断增加,屠宰厂、猪贩趁机拉低价收购,导致猪价明显回落。至11月10日,全国生猪收购价连续第9周下降,累计降幅达11%。饲养户担心价格持续下滑,纷纷加快生猪出栏。

  目前,出栏1头220斤生猪,能赚350元至400元之间,利润基本回落到正常水平。