合肥柑桔类果品价格降

    行情综述：上周 （2011.11.19-2011.11.26），降温天气对周谷堆市场各项交易未产生影响，市场总体表现出量、价平稳的特点。交易量方面：肉类、水产交易持续旺销，其它农产品相对稳定；价格方面：除柑桔类果品价格小幅下降外，其它品种波动不大。

　　蔬菜行情：上周，蔬菜日均成交量2550吨，整体菜价平稳。其中有2蔬菜上涨，3种蔬菜下跌。

　　价格涨跌：上涨的品种有：山东的青椒（1.65元/500g）、黄瓜（1.90元/500g），周环比涨幅：13%、18%；下跌的品种有：广东的菜心（2.10元/500g）、安徽的香菜（1.45元/500g）、菠菜（0.80元/500g），周环比跌幅：16%、6%、11%。冬瓜、土豆、平包菜等受监测的28蔬菜价格没有太大的波动。

　　行情趋势：本周，蔬菜市场交易量、价将持续平稳。一方面，长途调运菜将保持旺盛的交易势头，主要品种包括：山东的蔬菜百货及南方的精品菜等；另一方面，各种地产菜供应充足（一是，地产叶类菜上市量大，价格持续低位；二是，地产茄果类蔬菜上市量相对减少，主要原因；受降温天气影响所致）。预计，如后期天气持续晴好，菜价将维持现有水平。　　

　　上周市场销售量前十位的蔬菜分别是：蔬菜百货、土豆、大白菜、青椒、西红柿、胡萝卜、芹菜、平包菜、蔬菜精品总和、葱头。

　　水果行情：上周水果市场日成交量800吨，整体果价稳中有降。

　　价格涨跌：下降的品种有：江西的蜜桔（1.30元/500g）、脐橙（2.20元/500g）、福建的沙田柚（1.70元/500g），周环比跌幅：13%、12%、10%。

　　行情分析：本周，果品交易将持续活跃，一是，柑桔类水果（如蜜桔、脐橙、沙田柚、金桔等）销售仍将是最大亮点，交易量占果品市场的首位，日均成交量达350吨左右，主要原因：今年柑桔类果品丰收，产量大且价格相对较低，深受消费者的欢迎，供销两旺；二是，大宗水果、精品水果交易稳定；总体果价平稳。预计，如晴好天气持续，果品交易量持续增加。　

　　上周市场销售量前十位的水果分别是：密桔、苹果、沙田柚、梨子、甘蔗、生津果、西瓜、香蕉、猕猴桃、脐橙。

　　粮油行情：粮油市场交易量、价稳定。

　　行情趋势：本周，粮油市场交易平稳，整体价格波动不大。除大豆油价格微幅下跌外，其它品种保持平稳。预计，后市粮价将持续稳定。

　　水产行情：上周，水产市场日均成交量800吨（其中淡水鱼类达300吨），呈现出量大价稳的特点。

　　行情趋势：本周，水产市场交易量明显增加，正式步入水产市场的旺季；一是，淡水鱼类（鲢鱼、草鱼、鲫鱼等）销售迅速攀升，日均成交量300吨左右，进入淡水鱼类交易的高峰期；二是，精品鱼类及海水鱼类交易稳定；三是，特种水产、虾类步入销售淡季，交易量小且价格偏高。预计，后市淡水鱼销售将持续增加。　

　　畜禽肉类市场行情: 上周，畜禽肉类市场日均交易量300吨左右（其中白条统货日均达170吨），整体肉价平稳。

　　行情趋势：本周，畜禽肉类市场交易量持续增加，一方面，猪肉（白条肉及冷鲜肉）的交易量持续放大，周环比涨幅达40%左右，主要原因：随着天气转凉，进入合肥地区的腌制季节，供销两旺；另一方面，牛羊肉市场交易量稳步增加。市场正式步入肉类销售的旺季。预计，后市肉类市场持续旺销。

　　禽蛋市场行情：上周禽蛋市场量、价稳。

　　干货市场行情：上周周谷堆干货市场交易量、价格平稳。