“旅行新宠”—蔬菜采摘游，逐渐走入人们的视野

　　如今城市里的人们，每天生活在网络、电视、高楼和各式各样的交通工具里。灰色建筑的城市和快节奏的生活，自然会催生人们对在绿色世界游玩的向往。现在，除了去景区游玩，另一个以绿色为主题的“旅行新宠”—采摘游，逐渐走入人们的视野。

　　“一只瓜从从容容在成熟/一只苦瓜，不再是涩苦/日磨月磋琢出深孕的清莹。”余光中先生早就在这首《白玉苦瓜》中描述了白苦瓜成熟时的美态。而在采摘园中，挂在枝头午睡的白苦瓜、阳光下舒展身子骨儿的有机油菜、害羞抱团的小番茄，这些诗中的场景跃然于游客眼前。

　　正是出于推广绿色蔬菜文化的目的，中国有机绿色食品实业有限公司将于本月15日正式对外推出观光采摘游项目，届时将会有40余种蔬菜与游客见面。绿色饮食，健康生活，也是中国有机绿色食品实业有限公司一直以来致力传播的理念，所以在体验采摘之余，“采摘游”还包含了“蔬菜与营养相关知识讲堂”等知识普及性讲座。

　　如果您带小孩一起来的话，相信他们会在这里找到属于他们的乐园。采摘园中的体验可以给他们提供亲近瓜果蔬菜的机会，青少年知识讲堂中的科普小讲座可以弥补他们生长在钢筋混凝土环境中的缺憾。当然，他们也可以亲自体验一下种植的乐趣。在工作人员的指导下，小朋友们可以学习如何将蔬菜种在特定设计、适合蔬菜生长的盆里，如果愿意，您就可以将这盆蔬菜抱回家。如此一来，采摘游又会多了一个“亲子”的内涵。

　　为了保证蔬菜的质量和土壤的可持续利用，中国有机绿色食品实业有限公司一直没有完全开放采摘项目。几经试验，公司确认在为公众奉上良好的采摘体验的同时，可确保高品质蔬菜的持续供应之后，观光采摘游项目终于可以公开运营。现在蔬菜们正在一个个面积达七亩的大棚中，“害羞地”生长，期待与公众见面。蔬菜成熟后，您可以乘坐公司的“观光采摘专用班车”来到中国有机绿色食品实业有限公司位于顺义的采摘园区。在园区内只能乘坐电瓶车进出，环保之严，可见一斑。

　　另外，倡导绿色饮食文化也是中国有机绿色食品实业有限公司的长久目标。去年，董事长李振华先生想让更多市民接触到有机食品，在他的决定下，该公司拿出了60万斤有机韭菜免费发放给市民。而如今，李振华董事长的“蔬菜梦”就是，在北京乃至全国范围内开若干家只用有机蔬菜绿色食材的饭店，让健康走上每一个餐盘，走进每一个食客的碗中。

　　今年夏天，计划一次采摘游，这次短途旅行，可能让您除了收获满眼绿色之外，也能收获一桌丰盛的美味佳肴。尽兴而归后立刻回家钻进厨房大展厨艺，您可能只有在尽情享用之后，才能体会到什么叫做“从田地到餐桌”的新鲜口感。