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为什么2014年水果特别贵?

四川日报 2014-05-16 16:24 蔬菜水果
物流是决定水果价格的关键因素。2013年底成都最大的水果批发市场从驷马桥搬到彭州濛阳,水果零售商的物流

  物流是决定水果价格的关键因素。2013年底成都最大的水果批发市场从驷马桥搬到彭州濛阳,水果零售商的物流成本也增加了。王文斌说,“早晨3点多就要去彭州。以前去驷马桥进货十几分钟就跑拢,油钱不会超过20块钱,现在去彭州来回至少要两个小时,油钱也要七八十块钱。”

  记者5月15日下午在濛阳水果批发市场看到,虽然已经过了早晨交易高峰时段,仍有一车又一车的大货车进出。“场地宽了,采购商的车可以直接开进来,但成本也增加了。”在1号交易大棚里做生意的批发商莫云说,市场大了,客流就分散了,“太大了,逛不过来。”“去年底市场才搬过来,现在还在前期培育中,我们今年就力求少囤货,以前进苹果我会进个8000斤左右,今年只会进3000斤。”专营苹果的批发商陈辉说。

  仅仅是物流和市场搬迁因素,并不能导致水果零售商直观感受中的20%涨幅。四川省果品协会相关负责人表示,成都基本上是一个水果消费城市,除了出产枇杷、柑橘、油桃、桃子等水果外,80%左右的水果是来自外地,包括进口水果。去年高温、降雨、降雪、台风等自然灾害频发,造成全国水果主要产区普遍减产。如去年六七月,我国南方水果主产区遭遇水灾,导致水果大面积减产。

  陈辉证实了这一说法。他所经营的苹果是从甘肃拉过来的,“甘肃产地货很少,以前能收1万斤的今年能收到5000斤就算不错了,收购价当然就高了,再加上人工费和物流费用也在涨。”陈辉说,前年包果的工人日工资不过七八十元,今年已经接近150元了,再加上禁止超载的大货车上高速公路,以前装十四五吨的车如今只能装10吨,运费又上去一大截。