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春节临近,菜价渐入“春节档”

中国糖酒网 2016-01-15 15:47 蔬菜水果
春节临近,菜价渐入春节档。1月14日,记者从物价监测部门了解到,沈阳市场已迎来春节前的销售高峰,前来采

    春节临近,菜价渐入“春节档”。1月14日,记者从物价监测部门了解到,沈阳市场已迎来春节前的销售高峰,前来采购年货的消费者逐渐增多,现在的菜价已接近去年春节前的价格水平。从市场情况看,蔬菜、鲜果价格有所上涨,猪肉价格止跌回涨,牛羊肉价格则稳中有降。

    五成蔬菜价格“破七”

    在大东副食超市,几乎所有蔬菜都涨价了。“前几天黄瓜3.5元/斤,现在涨到了4.5元/斤。”对于菜价近期上涨,50多岁的李大娘有着切身感受,几天前买一棵大白菜花了7.8元,而昨天同样重量的大白菜却卖到了12.4元。

    据物价部门监测数据显示,与元旦后相比,各种蔬菜的市场平均价格上涨明显,其中芸豆价格由6.34元/公斤上涨到8.86元/公斤,青椒价格由6.21元/公斤上涨至8.75元/公斤,绿茄子价格由5.85元/公斤上涨到7.39元/公斤。其他如黄瓜、尖椒、西红柿、菠菜、油菜等均在7元/公斤以上,其中蒜薹价格最贵,每公斤在13.64元。

    粗略统计一下,在20种被监测的蔬菜品种中,有一半蔬菜价格在7元/公斤以上。沈阳十二线蔬菜批发市场负责人告诉记者,每年冬季蔬菜价格都会出现季节性上涨,特别是春节前价格波动较大,上涨幅度都在20%左右。但今年表现尤为明显,估计未来一个月,受节日消费因素的影响,蔬菜价格还将会上涨。

    猪肉价格止跌回涨

    元旦过后,经过小幅下跌的猪肉价格终于止跌回涨,且回涨速度较快,三天累计涨幅超过了5%。业内人士表示,猪肉消费与生猪外运均增多导致肉价上涨,这种趋势或持续一段时间,但涨幅不会太大。

    “这几天肉价天天涨,每天涨一两毛钱,三天时间已累计涨了六七角钱,按照目前猪肉的价格,其涨幅已超过5%。”在莲花街农贸市场里卖肉的王先生告诉记者,前段时间,沈阳及周边地区出现了卖猪难的现象,现在这种状况有所缓解,外省来收生猪的车有所增多,本地生猪销路转好,这是生猪价格上涨的直接原因。

    根据物价部门1月14日更新数据显示,猪腰盘、后腿、瘦肉、前槽和排骨价格分别是28.57元/公斤、27.43元/公斤、30.43元/公斤、27.86元/公斤、37.57元/公斤,与月初相比价格上涨了一元钱左右。

    与猪肉走势不同的是,牛羊肉价格近期保持稳定,而且还有下跌的趋势。牛羊肉专营店老板李先生介绍,今年羊肉价格一直走低,现在每斤20元左右,已是近两三年的最低价格。而牛肉一直稳定在每斤30元左右,近期变化不大,但从之前走势看,可能会出现小幅下跌的情况。