易行的5周饮食计划帮孩子养成好习惯
第一周:每天多一份水果 多数孩子上学前喜欢吃谷物食品,此时你可以为他的早餐再加些营养水果。在餐前或餐
第一周:每天多一份水果
多数孩子上学前喜欢吃谷物食品,此时你可以为他的早餐再加些营养———水果。在餐前或餐中,给他们半个香蕉、几片橙子或者几颗草莓,让孩子更有活力。放学后,把孩子的零食由饼干牛奶换成谷物饼干和自制的水果汁:将一杯纯果汁、半个香蕉、冷冻水果、香草或低脂酸奶等用搅拌机充分混合,分成几份,让孩子分次饮用。即使孩子的午餐在学校吃,也尽量给他带些水果如葡萄、草莓、瓜、苹果或水果拼盘。
第二周:每天加一份蔬菜
把薯条换成精心制作的可口蔬菜,如胡萝卜和小西红柿等;晚饭加入西兰花、红薯、新鲜蔬菜沙拉。蔬菜同样可以加进饮料中,在给孩子榨果汁的时候不妨加一些蔬菜,以补充更多的维生素A、C,还可以制作蔬菜冰块,以便随时满足孩子的需求。
第三周:每天多喝些健康饮料
百分百纯果汁或低脂牛奶是最好的选择,不过出门时,还是带矿泉水更好,一旦孩子口渴了,既及时又省钱。
第四周:每天吃点健康零食
建议孩子的上午零食应该是:干果、坚果、酸奶或葡萄,全麦或水果饼干也可以。出门时,为了避免孩子吃一些不健康快餐,随身带些干果、爆米花或粗粮饼干等食物,保证他们随时吃得健康。
第五周:每天多吃点高纤维谷物食品
重新考察孩子的主食,增加一些粗粮,减少一些细粮,将含糖多和纤维少的面包换成更健康的麦圈、提子麦片、燕麦粥。如果孩子实在喜欢甜食,可以两者混合食用。