绿色食品安全需要产管结合

　　食品安全需要产管结合，高品质的绿色食品更是“产”出来和“管”出来完美结合的产物。黑龙江省大胆创新，积极推进监管向多方面、多角度和多层面的延伸，变定期监管为常态监管，部门监管为社会共同监管，终端检测为过程控制，切实强化基地全过程质量监管，把“管”出来的各项措施延伸到生产基地、落实到“产”出来的全过程，努力实现“从土地到餐桌”的全程质量监管，确保我省绿色食品“真绿”、“真强”、真有竞争力。

　　牢牢把住生产基地的“环境关”。严格执行产地环境标准，坚持对绿色食品生产基地的土壤、水、空气进行检测和环境评价，对达不到标准的，禁止建设绿色食品基地。对已建成的生产基地，要通过建立和完善各项制度，不断强化对基地环境的保护。搞好新污染源控制，推进畜禽排泄物的无害化处理和利用，治田、治水、治污染源，标本兼治，保护改善基地生态环境。

　　突出管好管住“投入品”。重点是搞好“五个管”：即市场管，联合有关部门坚持对“投入品”市场进行监督检查，全力把好“投入关”；执法管，由各地农业行政执法机构开展全面监管，对违规使用问题及时查处；技术管，由乡镇农技推广站对基地农户进行培训，做到每户都能正确使用投入品。网络管，由各地工作机构建立基地投入品监管档案，实行微机化管理；检测管，由检测机构对基地、投入品适时监控。同时，在基地建立投入品专供点，集中区域，统一管理，联合控制，确保生产基地投入品安全。

　　强化制度建设管好人和事。把着力点放到完善机制方面，真正做到靠机制管人，靠制度管事。重点健全和完善《五统一生产管理制度》、《基地管理办法》、《生资市场管理办法》、《环境保护制度》等规章制度，并根据生产基地建设的需要，进一步进行细化，增强可操作性。加快基地数据库和管理系统建设，做到县级有信息管理系统，乡、村有生产档案，农户有生产手册，不断提升生产管理水平。积极推行“退出制度”，建立基地产品的质量追溯体系，对不合格的基地和产品，实施“一票否决”,让质量成为绿色食品产业发展的“高压线”。