食品安全报道进入了新常态

    食品安全报道进入了新常态，食品安全报道从“真伪并存”转向“去伪存真”。真问题开始出现。比如针对食品安全头号杀手食源性疾病，过去媒体报得很少，最近我看有些媒体就在报道诺如病毒，除了报问题，也做科普。

    话题由浅入深，指向食品安全根目录问题。比如探讨监管体制改革、立法、环境污染造成的源头问题等。

    像今天这个会，就是新常态下“去伪存真”的大会。不过每次结论都说“食品安全报道伪命题多，真问题少”也不是办法。因为媒体和科学界是一荣俱荣，一损俱损。

    媒体报道伪命题多，说明你风险交流和科普做得不到位。虽然媒体记者大多是文科生，但毕竟接受过高等教育，这个群体都搞不定，怎么影响公众？

    媒体报道真问题少，说明科学传播还要加强。自来水含有抗生素被央视曝光后，有科学界人士说，这很正常，我们早就监测到了。那为啥科学界不早点披露呢？主动发布的负面影响远低于被媒体曝光。

    所以我们也要呼吁科学家，要做“事前诸葛亮”，包括深度参与到食品安全报道当中。以后点评食品安全报道的科学家，我们媒体也要做统计，你一年接受过多少次媒体采访，按两个月一次算，一年至少六次才算合格，期待2015。