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美俄勒冈州将斥资200万美元兴建葡萄酒学院

2007-10-19 11:51 白酒
美国俄勒冈州的葡萄酒产业将花费200万美元建立一座学术学院,资金由酿酒商与州政府提供。

  虽然还在计划阶段,但俄勒冈州立大学葡萄酒学院预计会在2008年秋季开始兴建,俄勒冈酒商赞助100万美元,州立法机关负责分配余下的款项。

  俄勒冈州立大学的葡萄培植专家Patty Skinkis称,他们已开始招聘学院院长和其他工作人员。学院届时将协助俄勒冈葡萄酒产业进行酿酒以及葡萄栽培等方面的研究,同时也帮助酒厂进行业务决策和市场行为。

  “俄勒冈州葡萄酒产业长期笼罩在更为成熟的加州葡萄酒产业的阴影下,我想这个学院的建立对俄州的葡萄酒产业是个很好的机会,”国王酒庄(King Estate Winery)的执行副总裁Steve Thomson说,“(我们可以)建立一些我们所需要的基础设施。”

  他还表示,加州的研究通常由加州大学达维斯分校(UCD)或加州(California State Fresno)进行,其研究结果对俄勒冈州的葡萄品种(主要是黑品乐与灰品乐)不是很适用。 作者:王文会
来源:中国葡萄酒资讯网