江津新推三款典藏年份酒

　　8月18日下午，江津酒厂（集团）在金科大酒店举行盛大推介会，向我市200多位经销商介绍该企业新推出5年、8年和15年三款典藏年份酒。

　　据江津酒厂（集团）董事长李树明介绍，这是该企业第一次在江津以外地区，以年份酒名义推出的新产品。“我们对这个系列产品充满信心”，李树明告诉记者，“今年这三款酒的销售任务就是3000万元，今后5年内，每年将以不低于50%的速度增长，5年后仅这三款酒就将达到年销售1亿元以上”。

　　据悉，这三款酒是江津酒厂的升级产品。李树明表示，三款典藏系列酒的出台，意味着江津酒厂（集团）的产品结构调整进入一个新的阶段。他介绍，在2007年，其生产的中档品牌“金江津”仅占该年度销售量的20%，低档的江津老白干占比高达80%，经过两年的调整，今年预期“金江津”和低档白酒各占一半的销售，典藏系列酒的出台，就是调整产品结构的一个重大举措，而江津酒厂（集团）计划在2012年，销售额突破10亿元，其中,中高档品牌“金江津”占比将达到80%，从而完成该集团彻底改变产品结构的目的。

　　记者了解到，该典藏酒系列有两大独特之处：一是在发酵过程中掺入了几十味中药材；二是一律使用陶缸贮存。国家白酒专家组组长沈怡芳等专家在品尝后，给予了“醇香清雅、后味爽净”的评价。