模式创新颠覆市场,五粮液欲用文化“醉”倒外国人
韩经纬认为,将颠覆整个白酒行业的,不是产品创新、品牌创新,更不是营销创新、概念创新,而是模式创新,它将通过强大的资本力量以及强势的品牌输出,实现对整个白酒行业的颠覆。
据了解,目前,五粮液的出口比例已占到国内白酒行业的92%以上。五粮液集团公司总裁、股份公司董事长唐桥接受媒体采访时表示,今年五粮液集团将加大在海外的投入,首先使五粮液进入使用筷子的国家,然后再逐步打入国际主流社会。对此,宜宾市委常委、副市长葛燎原也表示,打造“中国白酒金三角”,是迎接白酒整合浪潮资本彰显力量的有效举措,也是推动白酒国际化的一剂良药,随着“中国白酒金三角”建设的推进,白酒国际化将迎刃而解,而宜宾作为中国白酒金三角的核心区域,则要发挥好排头兵作用。
如何破解这一难题,中国社科院研究员胡小伟等专家认为,中国白酒历史之悠久、品牌之多、数量之大、著述之广、技艺之独特、文化之深厚在世界上屈指可数,可以同中国丝绸、茶叶并列为国粹。五粮液深谙其道,欲用五千年的东方文明“醉倒”外国消费者,这是明智之举。来自意大利商会北京办事处相关负责人鲁布卡,在为五粮液开拓国际市场支招时说:“西方人喝酒都比较强调与食物的配搭,中国餐饮本身的吸引力很大,白酒企业不妨从加大餐饮和酒之间的关联入手。另外,简洁包装和低度化是国际流行趋势。中国白酒过度包装,不但浪费资源,也不利于在西方流行。”
2011成都糖酒会期间,波兰大使塔德乌什·霍米茨基承诺力助五粮液开拓波兰市场,霍米茨基认为,五粮液在进入新的市场时,应该把五粮液酒文化和中国文化紧密联系在一起,通过文化使新市场的消费者更加快速地接受产品。霍米茨基说:“波兰有很多与中国有关的文化活动,五粮液不妨赞助一些,让波兰人通过这些活动来了解五粮液。”他还说,波兰的酒企生产的酒与中国白酒是不冲突的,但是他们了解波兰市场,并拥有完整的营销渠道。霍米茨基最后说:“希望五粮液与波兰酒企互动双赢,让他们帮助你进入波兰市场,你们也可以帮助他们进入中国市场。”
五粮液的模式创新,一直是五粮液始终保持其品牌价值连续16年全国白酒行业第一的制胜法宝。我们相信,在白酒整合浪潮来临的2011年,五粮液一定能在引领中国白酒国际化这一大战役中出奇制胜,大获全胜的。