白酒企业太依赖经验

　　市场经济是最有利于现代品牌营销思想发展的，所以当下流行的品牌营销思想都源于西方。西方酒企业正是在这样的环境下成长起来的，他们具有比白酒企业更优秀的营销思想和能力。

　　自20多年前皇家礼炮在上海盛大启动中国市场以来，其皇家文化变成为中国高端人士追逐的对象。芝华士更是以“芝华士人生”在中国上层人士中刮起一股芝华士旋风。

　　西方酒把文化和生活方式的引导和植入当作其品牌的核心支撑，并不把精力聚焦在历史和酿造技术上，这是他们的高明之处。目前中国正处于转型期，旧有的生活方式遭遇挑战，新的生活方式尚未成型，此时正是人们比较迷茫的时候，也是最容易被引导和诱惑的时候。西方酒企很好地把握了国人的这种心理，利用似水般无孔不入无坚不摧的文化及生活方式，逐渐侵入国人的筋骨，蚕食国人的思维和意识，在中国形成了集体竞争优势。

　　与西方酒企致力于用现代与未来的美好生活方式引导诱惑国人不同，中国白酒企业们却始终试图把国人从现代拉回到远古，试图让中国人都沉睡在历史中而不醒来。他们在不断编故事，说一些谁都听不懂的“回味甘甜、入口绵软”之类的话，强调什么老窖、国窖、国藏。试问这些东西的支撑点和落地点在哪里？和消费者到底有什么关系呢？这难道是消费者购买你产品的理由吗？如果你再看看皇家礼炮的“极致生活”， “黑牌”的“朋友给我鼓舞，我朝梦想迈步”，芝华士的“这就是芝华士人生”，消费者应该做出怎样的选择呢？中国白酒企业用抱着历史当摇钱树的方式让人们形成了对白酒的错误认知，而白酒的优良文化与品质却因这种错误认知登不了大雅之堂。

　　如果说文化和生活方式涉及战略竞争的话，那么在市场推广方面，中国白酒与现代营销也相去甚远。当芝华士赞助音乐会文章来源华夏酒报，当皇家礼炮赞助赛马运动，当拉菲们在全国四处举办品鉴会时，白酒企业却在进行轰轰烈烈的促销战和价格战。产品品质同质化，包装同质化，产品名称同质化，广告同质化，渠道同质化，价格同质化，促销同质化，概念同质化，一切都像一个模子刻出来的，跟随模仿已经成为中国白酒企业最擅长和喜欢的创新方式，这在国内外都是非常罕见的。你只要看看一家二线品牌的产品和营销方式，基本上就能了解整个中国的白酒业现状。

　　当洋酒们运用由文化支撑的战略与品牌在中国大地横冲直撞时，白酒企业们还醉心于产品导向。有些营销咨询公司用一套低级的常规营销方式忽悠了大部分的白酒企业，使白酒企业们在产品导向、跟随模仿和恶性竞争方面越陷越深。

　　白酒企业太依赖经验了，不该有的经验太多，该有的经验又太少。以坐井观天之思维方式对抗竞争战略导向下的全球化思维，焉有不败之理？

　　外资正是看到中国白酒企业的营销软肋，又看到白酒的强大生命力，于是纷纷注资白酒业。很多白酒企业把外资进入当作白酒大有可为的佐证，但依笔者看来，恰恰不是值得骄傲的事情，而是让人遗憾的。假使有一天，白酒业重蹈啤酒的覆辙，被国外资本控制的话，中国人还能不能再以“国粹”而自豪？

　　今天国内外很多人对白酒都存在着误解，没能真正领会白酒的真正文化与价值。这个责任应该归到白酒企业身上。白酒企业们当下应该做的最重要的事是还白酒以真相，复原白酒的本来面目，让白酒归位。