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白酒品牌的内涵价值是品牌发展的动力

jiu.cenn.cn 2011-06-14 14:43 白酒
奢侈品的出现有其特定历史,这也就是为什么法国、意大利、英国、瑞士成为世界上奢侈品数量最多的国家,而

        奢侈品的出现有其特定历史,这也就是为什么法国、意大利、英国、瑞士成为世界上奢侈品数量最多的国家,而美国、日本这样的发达国家却难以产生奢侈品的原因。很多奢侈品都是诞生在工业革命和欧洲封建社会交替的时期,兼顾先进的制造技术和深厚的贵族文化以及欧洲文艺复兴的背景,让这些品牌本身就承载了太多的历史传承和文化积淀。像美国这样的建国不到300年历史的国家,日本这样明治维新才真正崛起的国家是难以沉淀出有深厚积淀的高贵品牌的。

        在李志起看来,成为奢侈品,基因是最重要的。中国白酒是具备奢侈品基因的,但还需要另外一个指标的考量,那就是时间的检验。从目前看,中国白酒品牌最长的才不到100年,进入主流舞台的时间更是很短,未来能不能成为奢侈品,需要用时间检验。

        当年水井坊[19.98 -1.38% 股吧]的横空出世,被当成是中国白酒走向奢侈品的一个“试验品”,但李志起觉得水井坊更像是一个概念化的产品,尽管水井坊的酒窖有千年历史,也成为国家级文物,但水井坊酒自身的历史却太短暂,其更像是一个概念炒作出来的产品。

        除了需要耐心地用时间去累积品牌的内涵和深度,构建一个高端的品牌,对于白酒企业而言,还需要做很多方面的事情。海南椰岛[9.90 1.33% 股吧]集团总裁助理肖竹青觉得要想成为公认的奢侈品,首先要坚持品质的独特性,例如舍得酒强调浓头酱尾,六粮酿造,百斤好酒仅得二斤舍得精华,以“2%精华,成就极致尊享”为品质核心。

        白酒品牌的内涵价值是品牌发展的动力,如何为白酒注入独特的文化价值,也是高端白酒不可缺少的元素。而代表中国酿酒业至高荣誉的“1573国宝窖池群”是首批国家级非物质文化遗产,是中国双文化遗产代表作,但泸州老窖[44.30 -1.77% 股吧]却很少去挖掘这样的文化内涵,大量直白的广告却没给这个品牌带来多少内涵和深度。