酱香白酒大热黔酒机会

　　主持人：进入21世纪后，经过10年市场角力，在茅台酒这一高端品牌强势拉动下，近年中国白酒市场酱香大热。市场份额不到5%的酱香型白酒占据的是20%的行业利润空间。在高额利润空间吸引下，就连一些从未涉足酱香白酒领域的厂家也纷纷试水酱香市场，由此引发业内人士热议：贵州白酒的发展春天已然来临。

　　王江平：从广告酒到概念酒，再到品质酒，十几年来中国白酒业经历了从浮躁向理性发展的渐变过程。随着消费者愈来愈理性和成熟，白酒业的品质酒时代是必然趋势。纯粮固态酿造的酱香型白酒生产周期长、储存时间长，是精心、专注雕琢的产品，具有绿色、有机、健康的内在品质，目前市场份额仅5%的酱香型白酒占据了20%的行业利润空间，说明消费者对这种产品的认同在不断提升。贵州是酱香型白酒的故乡，酱香型白酒是贵州的优势所在，也是“贵州白酒”整体形象的鲜明标签。中国白酒市场酱香酒升温，对贵州白酒来说应该是一次难得的机遇，但同时我们也面临很多酒企想从酱香市场分一杯羹的市场挑战。机遇与挑战并存，我们必须理性地思考，深刻地分析，如何把握机遇，应对挑战。

　　袁仁国：市场热捧酱香，自然有其深刻原因，首先与茅台酒的品牌、品质、环境、工艺核心竞争力分不开。多年来，我们充分发挥以人为本、以质求存、继承创新、团结拼搏、恪守诚信的核心价值观，弘扬爱我茅台、为国争光的企业精神，弘扬爱岗敬业、团结拼搏、创新一流的茅台精神，发扬艰苦奋斗、甘于奉献的茅台传统，始终坚持发展为第一要务分。1998年茅台酒年产量为5000吨，现在是30000吨，销售收入从8亿元上升到155亿元，利税从3亿元到120亿元，交税从2亿元到55亿元。数据的变化，说明的是市场对茅台酒的认同感不断加深。

　　闫希军：天士力集团是做药起家的，白酒产业属于我们大健康产业的一翼，原本只是集团一个比较小的板块。按照我们原来的计划是产能做到5000吨，模式是高端会员定制酒。但现在我们的计划将会有重大调整，原因有二：首先，是市场追捧酱香型白酒，商机就在眼前；其次，是自从参加了贵州省白酒产业发展推进大会后，明显感觉到省里抓白酒产业发展的力度空前。种种迹象表明，贵州正迎来白酒产业发展的最佳时期。