白酒收藏为何持续走热

        江苏省收藏家协会副会长赵雷认为，近几年高端白酒收藏热的主要有四个原因，其一是改革开放三十多年来，中国经济高速发展，老百姓手头有了闲钱，在饮食文化方面就更讲究，“喝酒要喝好酒”有追求就会有收藏。

        另外，这两年股市、楼市的低迷，使得很多资金投向其他回报率更高的项目，结果造成“蒜你狠”、“糖高宗”、“豆你玩”等一系列超常规的涨价现象，相比较而言，投资高端白酒的风险性更小，只要保存妥当，时间越久盈利率越大，因此，大量游资进入白酒收藏开始形成新一轮的投资热潮。

        第三不排除白酒企业自身炒作因素，仔细观察就能发现，每当进入白酒销售旺季时，特别是端午、中秋、春节等节日临近之时，白酒企业就借机压缩货源，提高批发价格，并利用舆论的力量开始炒作，而平时淡季基本没什么动静。

        最后就是媒体的“放大效应”，这几年高端白酒单瓶百万元的拍卖纪录屡见报端，引发“蝴蝶效应”，促使更多的人参与到收藏高端白酒的行列。