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江南醇酒业发展的热浪伴着酒香扑面而来

巢湖日报 2011-12-27 14:52 白酒
发酵、上甑、蒸馏、封装,安徽 江南醇酒业有限公司的生产车间一派繁忙,江南醇酒业发展的热浪伴着酒香扑面

   发酵、上甑、蒸馏、封装,安徽 江南醇酒业有限公司的生产车间一派繁忙,江南醇酒业发展的热浪伴着酒香扑面而来。

 

  好山好水出好酒

 

  2006年江南醇酒业入驻庐江县泥河工业集中区。“我们选址泥河镇就是因为这里有适合酿酒的弱酸性黄黏土。”安徽江南醇酒业有限公司总经理刘桧介绍说,江南醇公司的厂址原先是一处10米高地荒山,“我们把荒山上的浮土、碎石搬走后,地下的完全无污染的弱酸性黄黏土特别适合做酿酒的窖池,再结合从四川引进的老窖泥,我们的酒便有了得天独厚的优势,酿出的酒酒色清澈、酒体饱满。”

 

  “2007年我们刚来这里时,周边很多田地都没人种,荒在那。如今我们以高出市场价的价格收购粮食,吸引了周边百姓种植糯稻、小麦。”刘桧说,目前公司已经和300多户农民建立了合作,一千多亩荒地变良田。“酒厂的酒糟下脚料还是很好的猪、牛饲料。”酒厂的发展也带动了周边的养殖业。镇上养猪户的成本每头猪能节约两三百元。

 

  打造皖中白酒第一品牌

 

  俗话说,酒香不怕巷子深。可是江南醇酒业起步较晚。为了促进产品销售,江南醇酒业树立了以庐江为中心,周边各县市为点的多边直销模式,建立了1万多家直销网点。

 

  “今年我们将实现销售网络的全省覆盖,并向周边的江苏、河南等省份扩张。”“明年我们计划在南京、杭州、合肥三市开设一千家小酒坊。”刘桧说,“十二五”期间,江南醇将实施万吨白酒酿造扩建项目,力争打造具有观光、窖藏极具徽派特色的皖中第一白酒酿造基地,可实现年产一万吨白酒的规模,预计实现产值20亿元。

 

  政府扶持功不可没

 

  “江南醇酒业能够逐渐成长,离不开各级政府扶持。”刘桧说,2008年,江南醇刚刚起步,立足未稳,就遇上了国际金融危机,资金问题成了制约公司发展的决定性因素。“当时县里、镇里很多领导都亲自为我们联系贷款,推销产品。”

 

  泥河镇副镇长李功为介绍说,为了帮助江南醇等企业破解发展中遇到的土地、资金瓶颈,泥河镇结合新农村建设和村庄整治,整治废弃工矿,为企业做大做强提供土地指标。泥河镇还与农发行、徽商银行、农村信用合作社等金融部门积极协调,为企业争取贷款,同时还动员镇域范围内的企业实行联合互相担保,为企业解决“燃眉之急”。