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二线白酒销量上升的原因?

糖酒快讯-食品资讯 2012-02-14 11:35 白酒
二线白酒销量上升的原因? 2011年白酒行业涨价不断,高端白酒不仅价格销量也是非常的可观。但是,随着2012

  二线白酒销量上升的原因?

  2011年白酒行业涨价不断,高端白酒不仅价格销量也是非常的可观。但是,随着2012年的到来,天津高端白酒市场似乎没有2011年的火爆,并且出现了市场疲软的现象。反之,二线白酒似乎看到了光明,销量不断上涨。不过高端白酒市场的疲软现象是否意味着二线白酒能够借机上位还有待观察。

   高端白酒天津市场现拐点

  龙年新春,白酒市场出现了销售逆流。往年春节酒类市场一直是消费旺季,而今年,春节刚过高档白酒就开始降价。上周,记者走访广州白酒市场发现,茅台价格节后出现回调。像太古汇Ole飞天茅台的价格从原价2480元降到2180元。而近日在天津市,记者了解到去年前三季度,整个白酒销售量基本持平于去年同期水平;但从去年第四季度开始,尽管二、三线白酒销售量稳中有升,但高端白酒市场出现明显萎缩,销售量下滑了3%至5%。

   天津市某大型超市提供的数据显示,该超市去年全年卖场的销售额约为7734.5万元,其中,高端白酒价格平均上涨4.5%,但销售额较2009年下滑了0.7%,销售份额约占整体市场的15.8%;二、三线白酒价格持平于2009年,销售额上涨7%,销售份额约占整体市场的57.4%;其他各种酒类的销售份额约占整体市场的26.8%,较2009年提高了3.4%。从卖场高端白酒价格上涨,但销售额不增反降的数据中可以看出,去年高端白酒的销售量已经开始出现拐点。有业内人士分析指出,以茅台为代表的高端白酒的销售量或将一改逐年上升的态势,在年内进入下行通道。

  二线白酒需产品升级

  中国白酒已经跨入了消费升级时代。茅台、五粮液等一线高端白酒持续涨价,给二线白酒产品升级留下了足够大的市场空间。中国白酒正在从追求销量向追求利润转型。二线白酒如何抓住历史机遇,提高产品线的盈利能力呢?产品升级有哪些步骤和方法呢?

  要调结构,先升品牌“少喝酒,喝好酒”,这是消费者对白酒的新需求。除了产品质量升级外,品牌形象升级也是满足消费新需求的关键因素。

  当“中国驰名商标”在中国白酒行业漫天飞时,当“国艺”、“国花”等“国字号”遍地开花的时候,意味着白酒又陷入了新一轮的同质化泥潭。

  区域白酒品牌如同诸侯,凭借多年的品牌积淀和在当地的综合实力,多年来割据一方,相安无事。如今中国白酒全国性洗牌的速度已经在提速,全国性品牌正在用新的“刀法”重新划分市场领地。全国性和地方性二线白酒要想产品结构升级,首当其冲的问题是确定自己的战略定位。只有提升了自己的品牌形象,才能够提高产品的溢价能力,才能实现产品结构升级。