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“文化强企”助推古井集团跨越发展

糖酒快讯 2012-03-14 09:42 白酒
文化强企助推古井集团跨越发展 文化强国战略体现在企业中,绝对不是口号。三流企业做产品,二流企业做品牌

“文化强企”助推古井集团跨越发展

“文化强国”战略体现在企业中,绝对不是口号。“三流企业做产品,二流企业做品牌,一流企业做文化”,可以说,21世纪的企业竞争,核心在于企业文化的建设与引领。特别是在企业价值观与社会主义核心价值体系之间,要建立一种密不可分的联系。这一观点笔者在一个浴火重生的国有大型企业发展的背后找到了佐证,也找到了企业落实社会主义核心价值观的一个生动体现。


“文化强企”助推古井集团跨越发展


在我国以劳动密集、加工制造为主的传统产业中,最能继承并发扬中国传统文化的只有白酒产业。那么,我们的“文化强国”战略体现在白酒产业中,就是一些具有远见的企业提出了“文化强企”战略。在笔者对中国传统产业的走访中,深感古井集团(以下简称古井)的做法更值得借鉴。

说到古井集团,很多人都不陌生,这是一个曾经在中国白酒界位居第二、书写过传奇、缔造过神话,但也曾经遭遇波折、引发争议的企业。目前,依然是一个拥有近万名员工的大型国有企业,更引人注目的是,这个企业经历了深重危机之后浴火重生,经过了近十年的发展低谷,现已跨进了古井历史上的“第三次创业”——跨越式发展期。这一华丽的转身,引起了业内外人士的广泛关注,而在其背后,“以坚贞铸造忠诚,以坚守光大文化,以坚韧提升品牌,以坚定管控质量,以坚毅描绘愿景”的企业核心价值观,更是被不少人誉为“五坚合一,无坚不摧”。带着疑惑、不解,笔者开始了对她背后故事的探寻。

以“三子精神”践行古井核心理念——“以坚贞铸造忠诚”

华夏文明数千载,“坚贞”与“忠诚”历来是人们称颂的文化要素。忠诚于国、忠诚于民、忠诚于组织、忠诚于人类事业成为了一种境界与追求。

古井人很智慧,他们抓住了中华民族的文化之基,民心所向,结合自身特色塑造了自己的核心文化——以坚贞铸造忠诚。

在企业里,要员工忠诚,那么,管理者就要率先垂范。2010年8月,以古井集团董事长余林为首的管理团队提出了“三子精神”,即长子、孝子与赤子。

做地方工业的长子:安徽省亳州市政府是古井的第一大股东,作为当地的名酒企业,古井勇当工业经济的龙头和地方财政支柱,每年对亳州的税收贡献率均占政府财政收入的40%以上。2011年5月,古井集团参与承办了“中国(亳州)酒类产品展”、“中国(亳州)白酒文化节开幕式暨主题晚会”、“曹操献酒1815周年纪念大典”、“古韵亳州·古井贡酒年份原浆之夜文艺演出”等一系列重大活动。去年全年,古井共在亳州举办、支持、赞助的各类大小活动近20次。

做人民的孝子:古井秉持“贡献共享”文化,以诚孝之心回报社会。2010年古井捐资助学,援建玉树灾区,捐赠善款210.8万元,同时开展三江源水资源保护等行动。2011年古井捐助亳州特教学校、合肥特教学校,并斥巨资冠名支持“感动中国”人物评选公益活动,塑时代楷模,扬民族精神。2011年古井为社会交上了自己的《社会责任报告》(CSR),成为省内白酒界第一份CSR。

对内部员工,古井的管理团队尊奉“员工为天”,倡导劳动者光荣,创造者伟大。近两年来,一线员工工资已经连续调升四次,其中2011年酿酒一线员工两次调薪幅度均在20%-30%之间;每年对困难员工进行补助,并成立了大病救助基金会,每年的8、9月份都会开展“金秋助学”活动,救助一线经济困难的员工子女上大学,去年共资助83户,发放金额14.2万元;注重提高员工的幸福指数,投入100多万元重新改造了古井职工文体中心,为丰富员工的业余文化生活提供保障。

“上行下效”让员工成为古井忠诚文化的受益者、践行者与传播者。

承扬“国粹”,塑企业之魂——“以坚守光大文化”

古井的“三子精神”中,做“文化赤子”就是对作为中华国粹之一的中国酒文化的坚守与承扬,是对中华文化的解读与领悟。

做文化的赤子:古井一直把企业文化视为企业发展的“灵魂”。2011年,古井集团被授予“2011年度企业文化建设社会责任先进单位”称号。同年,由中国文化管理学会主办的2011中国企业文化管理年会上,古井集团荣获“中国企业文化创新力十强”、“2011中国企业文化管理年会特别荣誉单位”,成为会上唯一获得两项奖项的白酒企业。

2008年,古井酒文化博览园成为中国白酒界首家四A级旅游景区。2011年,古井又启动了创建国家五A级景区创建工作。同年5月,茅台集团董事长季克良参观了古井酒文化博览园,站在同行业相互切磋的角度,对于古井集团的酒文化建设和景区管理给予了高度评价。

2011年11月落成的古井历史文献档案陈列馆更是中国酒文化瑰宝中一支闪亮的奇葩。文献馆内以时间顺序为脉络,一页页地展示了历史上与酒有关的历史名人及其酒文化情结,曹操父子、杨坚、姚崇、范仲淹、欧阳修、曾巩、宋应星等名流俊彦均在古代亳州留下大量诗酒佳话,传唱至今,进一步丰满了企业文化的历史底蕴。

古井在对中国传统酒文化的传承和企业文化建设中的一系列做法,给中国的传统产业一个启示:中国的企业要有文化,企业的文化要有根基,要让文化在历史的积淀中迸发出推动未来的创造力量。

形象也是生产力——“以坚韧提升品牌”

如今,中国的白酒品牌有点让人眼花缭乱,让消费者认同哪一种,选择哪个品牌不是一朝一夕之功。然而古井的经营者认为,形象也是生产力,它是企业综合素质及企业文化的外部表现。2008年以来,他们坚持“回归主业,振兴白酒”,采取了一系列有效措施,如调整产品结构、专注产品研发、提升产品质量、开辟营销渠道及强化企业组织能力建设等。

2011年,安徽古井贡酒股份有限公司的“古井”牌继“古井贡”牌之后,荣获中国驰名商标,成为安徽省内唯一一家拥有两个驰名商标品牌的白酒企业。同年,古井贡以140.68亿元的品牌价值荣获“中国酒类十大成长最快白酒品牌”、“中国酒类十大最具投资价值品牌”和“中国酒类十大最具全球竞争力品牌”。

品牌的生命在于活动。自2009年以来,古井贡酒年份原浆连续两年被全国政协指定为“两会”期间专用高档白酒,近年来又相继成为中国-东盟博览会合作伙伴唯一指定用酒、2012年韩国丽水世博会中国馆唯一指定白酒、上海世博会安徽馆战略合作伙伴唯一指定用酒、外交部驻欧盟使团“国宴”及“国礼”用酒等。在贡献社会的同时,古井贡酒这支“酒中牡丹”花香四溢,万众瞩目。

奉“质量为天”——“以坚定管控质量”

在当前社会上频频爆出食品质量安全问题的时候,从“染色馒头”到“瘦肉精”,从“三聚氰胺”到“地沟油”等等,大有屡禁不止之势,一系列食品质量问题的曝光,不得不令人深思,中国的食品安全问题究竟出在哪里?在笔者看来,问题出现的最直接原因就是企业社会责任感的缺失,在追求利益的过程中丢掉了自身存在的价值。

古井在“以坚定管控质量”的指引下,尊奉“质量为天”,在国内白酒行业首家引入精益管理,在全公司范围内形成了“质量为天、坚定管控、全员参与、持续改进”的氛围。从原料种植、精挑细选,到酒体设计、工艺研发、密码品评、分组储存、理化分析等,企业建立了一道道严格的流程控制,确保每一瓶酒的质量稳定性和饮后舒适感。

据知情人士透露,古井的每一种成品酒在研发、试验直到上市的过程中,除了要经过层层的科学检测之外,还要进行“舒适度试验”,也就是古井人称谓的“破坏性试验”即醉酒试验。此试验是由公司酒体设计与研发人员请来各单位员工代表一起喝酒,亲身体验酒后感受,同时研发人员做好跟踪记录。如果出现酒后的不适感,研发人员会对酒中微量成分进行重新测定、调整,直至达到预期的舒适感。

事实证明,高品质源于高要求。只有经得起严苛考验的品质,才能真正赢得消费者的信赖和口碑。

做中国最好的白酒企业——“以坚毅描绘愿景”

一个优秀的企业总有自己独特的愿景,愿景为企业发展提供了经久不衰的动力。入世以来,中国的传统产业受到冲击,同时也获得了更广阔的发展空间,在传统产业的结构升级中,越来越多的企业家开始谋划企业的长期持续发展。

重回中国白酒第一方阵,做“中国最好的白酒企业”,2011年古井集团相继出台了企业“十二五规划纲要”及白酒业战略规划,计划在2012年跨越五十亿、2015年实现一百亿,员工收入每年增长20%以上。要将古井逐步建设成为“万名员工的精神家园、职场生涯的创造乐园、物化劳动的财富庄园”。

2011年9月,古井贡酒生态产业园工程全面开工。为了实现“再造一个新古井”,这一年,古井坚持一手抓生产经营、一手抓资本运营,通过短期融资券和非公开股票发行,共计募集资金16.6亿元,为顺利推进古井生态产业园建设、做优做强白酒主业提供了资金保障。

目标就是境界,境界决定未来。在2012年古井的“新年献辞”中,集团董事长余林满怀豪情的表示:历经挫折与磨难的古井人,就要迎来这“宏图再展的一天”。“五坚合一”企业价值观,就是推动古井员工不断实现愿景的核心动力。

坚贞、坚守、坚韧、坚定、坚毅,最终落脚点还是发展。然而为了实现更好更快的发展,我们的企业特别是国有企业确实需要像古井“五坚合一”这样的价值观来支撑,来推动。